第一章石器时代的福建
考古学家把人类历史上以石质材料制作生产工具的时代称为石器时代。石器时代在我国始于两百万年前，结束于四五千年前。石器时代占了迄今人类历史的百分之九十九，故石器时代是一个极其漫长的历史发展进程。
根据社会生产发展水平，科学家们把石器时代划分为两个发展阶段，即旧石器时代和新石器时代。人们通常把使用打制石器进行生产的时代称为旧石器时代，而把使用磨光石器进行生产的时代称为新石器时代。旧石器时代和新石器时代的区分，除了生产工具的不同外，还在于劳动生产方式的不同。旧石器时代人类以采集、狩猎为生，人们直接向大自然攫取现成的生活资料；而新石器时代则不同，人们以栽培农作物和畜牧为起点，通过人类自身劳动去改变劳动对象，从而创造新的生活资料，因此，有人称旧石器时代是一种攫取性经济，而新石器时代则是生产性经济。新石器时代是在旧石器时代的基础上发展起来的，比之旧石器时代有着巨大进步和质的飞跃。
第一节旧石器时代
迄今考古发现表明，福建旧石器时代始于18万年前。已发现的旧石器地点和人骨化石地点，主要分布于闽中大谷地和东部沿海地区，尤其是闽南沿海低山丘陵，是旧石器时代人类的主要活动区。
旧石器时代的文化遗存
1.万寿岩旧石器时代洞穴遗址
万寿岩旧石器时代洞穴遗址，位于三明市西郊17公里的岩前镇岩前村。万寿岩是岩前盆地中的一座石灰岩孤丘，高度170米，山体岩溶发育，有溶洞近10处。在高程37米处有灵峰洞，俗名观音洞；高程3米处为船帆洞，俗名双连洞，二者都是旧石器时代洞穴遗址。
灵峰洞，洞口朝西南，洞口高15米，宽20米，进深16米，洞口有厚O.6米的旧石器时代的文化堆积，已发掘出石制品70余件，以及巨貘、虎、竹鼠、鼩鼱等伴生动物化石。经铀系列测定，年代距今约18万年前。
船帆洞，洞口朝西，洞高3米，宽30米，进深30米，是一处保存很好的居住遗址，洞内有人工铺筑的居住面，已发掘出土石制品和骨角器400多件，石制品包括石核、石片、石锤、石砧、刮削器、尖状器等，年代分别为1万～3万年前。
三明万寿岩旧石器时代遗址在福建省考古历史上有重要意义。灵峰洞遗址是福建迄今发现年代最早的旧石器时代洞穴遗址，它的发现，将福建省旧石器的历史前推10万年。而船帆洞居住遗址的发现，则对研究旧石器时代晚期人类居住状况，具有十分重要的科学价值。
2.漳州莲花池山旧石器遗址
莲花池山旧石器遗址，位于漳州北郊台地，现在漳州糖厂附近。1989年，因这里兴建公路而被发现，在路基断崖暴露的晚更新世中期地层里，含有旧石器。经采集，得到石制品27件，包括石核5件、石片16件、砍斫器1件、刮削器5件，以及大量的石片废料。
漳州北郊台地是旧石器时代人类理想的活动区，台地东起九龙江北溪与西溪的交汇处，西至天宝山，全长30多公里，是一条东西走向的沿河准平原。地质资料表明，台地形成于更新世早期，结束于全新世早期，基岩是侏罗纪花岗岩类的闪长岩，因长期风化侵蚀和淋漓作用，形成一层厚达15米的网纹红土和鲜红土。红土之上是全新世后形成的红黄色砂土层，因为人类的活动以及雨水冲刷，使台地逐渐变成高低起伏的丘陵。
莲花池山遗址是古人类加工石器的制作场所，因为石器和大量打片剥落的砾石片，明显沿着当时古地面散布着，推测当时人类从附近河滩捡选适当石料，然后搬运到台地顶部进行加工，加工后的成品人类随身带走，弃下大量次品和废料，故形成一层厚薄不等的石器制品和废料的堆积层。
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