手艺是一个城市独特魅力的重要组成部分 ，尤其是当地独有的手工艺更是能够从历史的沉积中突兀而起，给城市以与众不同的鲜活风采。苏州作为传统工艺大市，本身就有足以自豪的多门绝妙工艺，它们的精雅、细致举世闻名，了从一个侧面促在了以细腻雅致主要特点的吴门文化。然而由于现代大工业文明的发展，和世界各地的情况一样，苏州的传统手工艺渐渐走向没 落，艺人流失、后继乏人的情况屡见不鲜。日本学者盐野米松为抢救日本的传统手工艺，曾哎心沥血写过一本叫《留住手艺》的书，在书中他如此评价传统手艺的价值：留住手艺，主不是留住文明的记忆。此本民苏州电视台的《手艺苏州》为蓝本改编而来的同名书籍，与这位日本学者所做的工作拥有相同的指导思想，如此完整地对苏州传统手艺的集中展示，意在帮助苏州人留住文明的记忆，也帮助外地人深入吴文化的精髓。
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