《新大学日本语会话》由两部分构成：第一部分是技能篇。主要就日语会话中的一些基本技能和表现做了归纳和说明。主要包括：如何配合对方说话、如何确认、如何表达自己的意思，如何拒绝等方面。并配合了大量的练习，使读者能在了解技巧后马上得以实践，增强对技巧的理解和熟练程度。第二部分是实践篇。主要是侧重于提高日语学习者的实际运用能力，设置了一些常见的不同场面，教给大家如何应对、如何表达。同时，也穿插了一些商务礼仪方面的知识，对大家的社交和就职，或者了解日本文化应该说会有一些帮助的。

技能篇
第一课  会话を进める
第二课  话を切り出す
第三课  答える
第四课  反応を见ながら话す
第五课  相づち
第六课  确かめる
第七课  主张を伝える
第八课  お礼を言う/あやまる
第九课  文句を言う／断る
第十课  申し出を断る
第十一课  问いかける
第十二课  伝言
第十三课  勧诱
第十四课  许可
第十五课  确かな情报·不确かな情报
第十六课  依頼·指示
第十七课  文句
第十八课  感想
练习の答え

実践篇
第一课  面接
第二课  电话
第三课  来客
第四课  打ち合わせ
第五课  アポイントを取る
第六课  出迎える
第七课  注文
第八课  価格交渉
第九课  契约
第十课  コミッション
第十一课  船积み
第十二课  见送り
第十三课  ツアーを予约する
第十四课  ホテルの予约
第十五课  チケットの予约
第十六课  买い物
第十七课  チェックイン·チェックアウト
第十八课  宴会
练习问题
练习の答え