阿米,四川人,现居上海。
5岁那年,阿米背着父母偷偷踩着小板凳站在灶前熬出了一锅绿豆粥后,对厨房的喜爱就一发而不可收。于是,在其他孩子乐不可支地看着动画片时,她却对烹饪节目上的舞勺弄铲痴迷不已,总觉得将生硬而简单的材料做成喷香热腾的食物是全世界最有趣的事情。
长大之后,阿米发现厨房的乐趣不仅仅在于制作本身,那些渗透在美味中的真实的烟火气息,更能让人踏实到心里去。认真生活,用心体会,将这份美好与更多的人们分享,是人生最美妙的享受。
2006年初,阿米开设博客“吃心望想”,本是用来与熟悉的朋友做交流,哪知却意外得到许多热爱生活、热爱美食的人们的喜爱。送人玫瑰,手有余香,于是做菜写博时更添几分开心。
2008年,阿米开始在时尚杂志上开设美食专栏,并着手筹备自己的食谱系列,这全是热爱与分享之余的意外收获!
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——畅销书《人生若只如初见》作者 安意如
《吃心望想:阿米的美味生活》给了我一个全新的视角,美食并不只是为了满足我们味蕾的短暂欲望,它最重要的使命其实是让我们变得更健康、更美丽!感谢会生活的阿米!
——知名杂志《女友·家园》编辑 红土
一个人做饭不难,一个人常年做饭也不难,难得的是,阿米可以用心思,带着甜蜜的心情去调制每一道美味。她永远乐观的心态,以及偶尔有些小心情的真实流露,都让我不由自主地追随。
——某企业HR 烟花
阿米的菜不仅简单、易学,而且能妥妥帖帖地安抚你的胃,更能从中体会到阿米那份热爱生活的从容。生活中的小幸福,一点点,只要一点点就好,就是每天学做一道阿米的菜。
——教师 麦田