周芬娜，<br>    台湾屏东人，现居美国加州。<br>    台大历史系学士，政大东亚研究所硕士，美国Union Couege计算机硕士。<br>    当过翻译、大学讲师、计算机程序设计师，现专事写作、摄影。<br>    著作以游记、美食评论为主，兼及散文、文学评论，并主编文集。<br>    著有《绕着地球吃》<br>    《春之东京小旅行》<br>    《饮馔中国》<br>    《品味传奇》<br>    《新上海美食纪行》<br>    《带着舌头去旅行》<br>    《丝路》<br>    《云南》<br>    《旧金山》等书，其作品屡登中国内地、香港、台湾地区和美国的畅销书榜。现为“海外华文女作家协会”第九任会长，主编出版《旅？味》（旅游、饮食散文）、《旅缘》（女性文学）两本会员文集。

    《绕着地球吃》内容主要包括了推荐序一 有斯人，而有斯文，推荐序二 性情中人的生活品味，自序 所谓美食家，罗马的滋味，试试英国菜，伦敦的下午茶，德国菜之旅，匈牙利美食狂想曲，时尚捷克菜——魔鬼餐厅等等。

    我们路过海德堡，在那著名的古堡中参加了他们的啤酒大会。时值九月，德国人最引以为傲的“十月啤酒节”（OK toberfest）已拉开了序幕，只见古堡内堆满了啤酒桶，聚集了许多年轻人，大家饮酒谈笑，由啤酒桶里汲取啤酒，一杯接一杯，其乐融融。但置身其中，我总觉得少了点什么。原来我期望看到的是像电影《学生王子》，或歌剧《茶花女》饮酒歌中的那种狂欢高歌，大家热烈地痛饮，一幅“四海之内皆兄弟”的融洽。德国人却是个内敛的民族，内心非常友善，严肃的外表却常给人难以亲近之感。再加上语言的隔阂，那晚我们置身于那拥挤的海德堡古堡中，竟发觉我们是不折不扣的寂寞异乡人。<br>    德国人大块吃肉，大碗喝酒，但令人惊讶的是那里的女孩子多半长得十分纤秀，身高不足一米六，体重不足一百二十磅。有许多男人甚至比我矮小，和我印象中大块头的德国佬大异其趣。询问其故，原来德国北部人有北欧的血统，身材较高大，菜色也近似北欧，喜欢吃生冷海鲜，我当时去的是德国中南部，所见到的德国人比较近似奥地利人，身材要矮小得多。至于他们吃那么多肉食为什么还长不胖，那是因为食量小的缘故。<br>    ……

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