在物产丰饶的天府之国，在号称闲适的四川，有着品种繁多、花样百出的小吃。早在清末民初，成都的小吃已经非常的发达了。有人曾经做过认真的比较，认为那时不管其他地方的小吃品种有多么丰富，也比不上成都的洋洋大观。

川味经典
一、香郁麻辣的川菜
二、沸腾中国的火锅
三、不弃不离的泡菜
经典川菜名小吃
传说趣闻／一教就会／小贴士·友情提示
韩包子
夫妻肺片
钟水饺
珍珠圆子
赖汤圆
龙抄手
附：桥头堡鸡汤抄手
担担面
宫保鸡丁
回锅肉
陈麻婆豆腐
附：郫县豆瓣
蒜泥白肉
廖排骨
万春卤肉
棒棒鸡
东坡肘子
走进乐山
跷脚牛肉
西坝豆腐
走进洛带
樟茶鸭
折耳根
客家伤心粉
白家肥肠粉
宜宾燃面
李庄白肉
老妈兔粤
附：宣兔头
叶儿粑
附：怀远三绝
渣渣面
走进都江堰
白果炖鸡
附：青城三绝
剑门豆腐
阆中蒸馍
张飞牛肉
保宁醋
河舒豆腐
走进遂宁
川北凉粉
宋嫂面
三大炮
邛崃奶汤面
连锅汤
富顺豆花
水煮牛肉
开水白菜
大蒜鲢鱼
砂锅雅鱼