第二节托幼机构的卫生工作
　　一、环境卫生
　　1．园（所）舍卫生
　　托幼机构的园（所）舍应空气流通，日照充足，排水通畅，场地平整，周边环境优美，远离河流和污染源。不应与集贸市场、公共娱乐场所、医院、垃圾处理站等环境喧闹、杂乱或不利于儿童身心健康成长，危及幼儿安全的场所相毗邻。儿童生活、活动用房宜朝向东、南方向，营养室、隔离室、观察室与幼儿活动场所间应相隔一定距离。
　　2．保护水源不受污染
　　营养室、盥洗室（厕所）内的清洁水池（洗肉类的水池、洗蔬菜的水池、洗碗淘米池、洗手池等）应与污物清洗池（洗拖把池、洗尿布池）严格分开。下水道及阴沟应保持通畅。
　　3．消灭四害
　　托幼机构应定期灭蚊、灭鼠、灭蟑螂、灭苍蝇，消灭蚊蝇的孳生地。灭四害的工具或用品应采用有质量标志的环保产品，宜用灭蚊拍、捕鼠夹或粘鼠板、捕蝇器等，不可投放灭害药物。定期灭鼠、灭蟑螂应安排在儿童离园（所）以后的时间进行。
　　4．建立环境清扫制度
　　应做到每天一小扫，每周一大扫，保持室内、外环境整洁无害，并定期检查。打扫卫生的操作顺序应由上到下，从相对清洁的区域到脏污的区域。以下是日常清洁打扫的具体要求，一旦托幼机构发生传染病应加强消毒。
　　（1）晨间打扫。每天早晨打开活动室、卧室的窗，固定窗钩，保持空气的流通，用消毒液擦拭活动室、卧室的物体表面，如玩具柜、桌面、窗台、门等。婴托班用的围栏、坐椅也应每天用消毒液擦拭。用半干的拖把拖净地面。活动室、卧室做到家具整洁无灰，物品摆放整齐。
　　（2）盥洗室的打扫。每天打扫两次，即在幼儿午睡时和幼儿离园（所）后各打扫一次。用消毒液从上到下擦拭墙面瓷砖及便器扶手。用洁瓷精或去污粉擦净，并冲净洗手池、便器（便盆、坐便器、便池），先冲后用洁厕液擦再冲净，最后用消毒液消毒，便池踏脚处和放便盆的架子也应清洁消毒，用消毒液拖净地面，并保持干燥。盥洗室应做到整洁通风、无污垢、无臭味，清洁用具每班专用，并保持清洁。

第一单元 小儿生长发育及体格锻炼
第一节 小儿各年龄阶段的划分及保健
第二节 小儿体格生长与神经精神发育
第三节 小儿体格锻炼
思考题

第二单元 小儿营养基础知识与集体儿童膳食管理
第一节 营养基础知识
第二节 小儿膳食安排与集体儿童膳食管理
思考题

第三单元 微生物基础知识与消毒隔离
第一节 微生物的基础知识
第二节 托幼机构的卫生工作
第三节 托幼机构的消毒
思考题

第四单元 小儿常见病的预防
第一节 小儿常见传染病
第二节 小儿常见内科疾病
第三节 小儿常见外科、皮肤科疾病
第四节 小儿常见眼、耳、鼻及口腔疾病
思考题

第五单元 托幼机构意外伤害的预防
第一节 意外伤害概述
第二节 托幼机构安全工作要求
第三节 托幼机构意外伤害的预防
思考题

第六单元 托幼机构常用基础护理法
第一节 常用护理法
第二节 常见症状的护理法
思考题

第七单元 托幼机构的法规
第一节 托幼机构法规概述
第二节 《条例》和《规程》的主要内容
第三节 《上海市母婴保健条例》主要内容
思考题

第八单元 婴幼儿心理发展
第一节 婴幼儿心理概述
第二节 婴幼儿心理过程的发展
思考题

第九单元 婴幼儿生活活动中的保育
第一节 生活活动保育概述
第二节 生活活动中的保育
思考题

第十单元 婴幼儿游戏、学习、运动中的保育
第一节 婴幼儿学习活动中的保育
第二节 婴幼儿运动中的保育
第三节 婴幼儿游戏活动中的保育
思考题

第十一单元 托幼园所的设备、物品及保管
第一节 保管的范围与保育员的职责
第二节 物品的清洁保管方法与要求
思考题

第十二单元 保育员专业技能技巧
第一节 音乐
第二节 美工
第三节 婴幼儿体操
思考题
知识考核模拟试卷
知识考核模拟试卷答案
技能考核模拟试卷