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现代酒店经营
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图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
配送范围:
全国(除港澳台地区)
ISBN:
7806521569
作 者:
詹益政著
出 版 社 :
南方日报出版社
出版日期:
2002
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作者简介
詹益政,中国文化大学观光研究所副教授,著有《现代酒店经营》等。
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内容介绍
《现代酒店经营》内容包括酒店的组织、订房作业、旅客迁入的手续、柜台的业务、酒店会计、旅客信件的处理等。
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