第一章超市收银总论（1）<br>第一节超市收银员的工作职责（1）<br>第二节超市收银员的职业道德（3）<br>第三节超市收银员的作业纪律（5）<br>第四节超市收银员的礼仪服务规范（7）<br>第五节超市客户服务中心（11）<br>第二章收银必备常识（20）<br>第一节人民币及其防伪常识（20）<br>第二节信用卡知识（23）<br>第三节商业票据知识（29）<br>第四节条形码知识（37）<br>第三章超市收银员的岗位实务（43）<br>第一节收银工作流程（43）<br>第二节收银结账作业规范（52）<br>第三节收银与超市防损（55）<br>第四节收银员的服务技巧（59）<br>第五节收银中常见问题的处理（61）<br>第六节收银工作的管理（67）<br>第四章商业POS系统与商业收款机（73）<br>第一节商业POS系统（73）<br>第二节商业收款机（80）<br>第五章收款机操作流程（95）<br>第一节营业前操作流程（97）<br>第二节营业中操作流程（98）<br>第三节营业后操作流程（111）<br>第四节POS系统管理（118）<br>附录1超市常用英语会话（125）<br>附录2超市常用英语词汇（128）<br>参考文献（137）
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