邹树梅，1940年生于北京，教授。1964年毕业于南开大学经济系，一直在南开大学任教，中国区域科学协会，区域旅游开发专业委员会常务理事；收录入《世界名人录》中国卷（四）。长期从事经济学、区域经济与旅游开发方面的教学与研究。
    主要著作及开发项目：《政治经济学理论的数学演算》、《旅游开发与宏观调控》、《现代旅游经济学》、《黄河三角洲旅游规划》、《环渤海地区旅游开发》等。

    这是一本轻松的书。本人在多年教学、考察、研究的基础上，按照逻辑的分析与历史进程的一致性，把旅游发展的今昔勾勒出来。
    该书不同于史书。它不是跟着历史到处跑，不是把每一件历史事件展现出来，更不是引经据典，对每一件史实加以记录、分析和考证。而是在阅读大量中外历史、中外地理、中外民俗、地方志、人物志、风物志、有关专著和亲身考察的基础上，以旅游为主线，把握旅游发展的大事件和重要人物，利用故事、情节、场景使读者感受到旅游发生、发展的脉络，在轻松、休闲与愉悦中获得知识，得到享受。
    在《旅游史话》写作过程中，参阅了一些书籍；在图片的提供上得到了友人WILLIAM JOSEPH PENN （美）、GUNNAR LJUNGOVIST（瑞典）、张纳新先生的帮助，对此表示诚挚的谢意。

第一章 原始人的迁徙时代
希伯来人的迁徙
蒙古利亚人的迁徙
雅利安人的迁徙与印度河的文明

第二章 旅行的产生
商人开辟了旅行的通道
两河流域的商道
尼罗河的赠礼
地中海的商机
丝绸之路的开拓
云游医生、学者的脚步
古埃及医圣
西方医学之父
古希腊学者
古罗马学者
奴隶主、贵族的娱乐旅行
金字塔时代
新巴比伦王朝的通天塔
世界七大奇迹之一的“空中花园”
公元前世界最大的体育盛会
罗马人是最早的娱乐旅行者

第三章 封建社会的旅行之花
政教合一的政体与宗教旅行
欧洲的政教合一
教会垄断下的教育
走向文艺复兴
伊斯兰国家的政教合一与朝觐旅行
奇异的宗教大国
中国的宗教旅行
第一位西行求学的中原佛僧
西晋时期的佛学家和旅行家
玄奘与《大唐西域记》
盛唐弘法高僧鉴真东渡
中世纪的旅行家和旅行活动
马可·波罗及其《游记》
尼科洛库蒂
探险旅行与地理大发现
旅行与中世纪科学的曙光
中国——东方旅行大国
旅行设施
帝王巡游
官吏宦游
士人漫游
专业旅行
商旅
第四章 旅游的诞生
……
第五章 现代旅游
第六章 旅游的展望：科技带来新体验