第一章 绪论：旅游史与文明史
第一节 旅游史的研究方法
一 旅游学科研究方法
二 旅游史研究
三 旅游只与多学科交叉研究方法
第二节 旅游史研究中的一些基本概念
一 文化与文明
二 旅游的定义与构成
三 旅游史中的旅游者
第三节 本书的框架
第二章 航海民族——古希腊文明中的旅游（前300-前146年）
第一节 古代世界与希腊的交流与旅游
一 美索不达米亚文明的旅游传统
二 腓尼基人——航海的民族
三 波期的帝国大道
四 漂泊的民族——犹太文明中的旅游
五 古埃及的旅游及影响
六 印度文明中的旅游及对希腊的影响
第二节 海上文明
一 克里特——迈锡尼文明中的航海旅游
二 希腊兴趣至黄金时代的航海与贸易旅游
三 殖民和城邦的交流
第三节 世界的学校——文化旅游与知识传播
一 文化的传播
二 求知之旅——哲学家们的旅游
三 历史学家之父与旅行家之父——希罗多德的旅游
第四节 欢乐的人民
一 节日和朝觐旅游
二 古代奥林匹克运动会
三 吟游诗人与戏剧
第五节 希腊化时代的旅游与文化交流
一 亚历山大的征服
二 东西方文化交流
三 学问的中心——亚历山大城
第三章 罗马文明中的旅游（前1000-476年）
第一节 罗马文明中的商业旅游
一 条条大道通罗马——道路和旅行
二 罗马的商业旅游
三 丝绸之路——罗马与东方的商业和文化的纽带
第二节 帝王之旅
一 征服之旅
二 骄奢淫逸的帝王之旅
三 哲学家皇帝的旅游
第三节 文化与知识的传播之旅
一 希腊化罗马
二 罗马学者的旅游
三 罗马的旅行家和地理学家
第四节 城市生活
一 节日与戏剧
二 血腥的娱乐
三 社交与休闲中心——大浴室和餐厅
四 罗马的旅游业
第四章 基督教的传教旅游——从罗马到中世纪（476-1300年）
第一节 基督教的起源
一 耶稣的旅程——基督都的起源与传播
二 耶稣的受难与复活
三 教会的建立
第二节 基督教在罗马帝国的传播
一 从耶路撒冷到罗马之路——保罗的传教旅游
二 基督教征服罗马
三 苦修与传教
第三节 蛮族皈依基督教
一 早期西欧日耳曼民族的皈依
二 东正教的传播
三 不列颠诸岛的传教旅游
四 基督教征服蛮族
……
第五章 中世纪的世俗旅游（476-1453年）
第六章 文艺复兴和大航海时代的旅游（1300-1600年）
第七章 科学与理性时代西方的旅游（1600-1763年）
第八章 工业文明中的旅游（1763-1914年）
第九章 现代西方世界的旅游（1914-2003年）
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