《质量管理教程》在编写过程中，力图体现以下特色：
　　首先，在内容选取上，以应用中必需为标准，也即对质量管理的理论，不作全面、系统、深入地展开，而是以技术应用型人才的培养目标为准绳，予以筛选，只有实际应用时必需的内容才编入教材。
　　其次，强调实践能力的培养，在教材编写中，每章后都选人质量管理的实际案例，在编写中体现“实际怎么做，书中怎么写”的原则，使学生可以以案例为模板，作借鉴，从中受到启示，去分析和解决实际问题。
　　再其次，在编写中对质量管理中出现的新理念和新方法，也予以介绍，例如，“顾客满意指数测评”、 “六西格玛管理”等。这些内容已经成为广大企业质量管理活动的一个热点，成为推进质量工作的一种新的理念和新的号召力，学生了解和掌握这些内容必将使学生生动地体验到时代气息和质量工作与时俱进的步伐，促动学生以创新精神投入质量实践活动。
　　另外，《质量管理教程》在编写体例上，采用“主辅合一型”，即把主教材、学习指导和学习参考融为一体。这种版式在质量管理教材中似无前例，我们以此作为一种教材改革的探索和尝试，希望接受教学实践的检验。

　　识别项目是从众多被推荐项目中，通过评价最后确定一个项目作为质量改进项目的过程。在这一过程中，需进行四个方面的活动。
　　1）推荐项目
　　质量改进项目是从众多被推荐项目中遴选出来的。推荐者应有广泛的覆盖面，可以是基层的员工，也可以是负责质量改进活动组织工作的高层管理人员。推荐项目还可以走访专家或者有合作关系的经销商甚至顾客，以获得有价值的信息，甚至可以用征集的方式公开收集项目再交专人负责汇总。
　　2）评估项目
　　对于推荐的项目，总是反映了质量中的某些缺陷和不足，而评估项目必须了解这些缺陷和不足会对顾客造成多大的不满和抱怨，和竞争者存在多大差距，会有多大的成本损失，会对内部顾客造成多大的不利等等。
　　3）选择项目
　　在评估项目基础上，要进行选择，有以下七个标准。即：长期存在的问题、具有重要性的问题、具有规模性的问题、可以用“经费”来测评的问题、顾客迫切需要解决的问题、风险相比较小的问题以及阻力相比也较小的问题。根据这七个方面标准的评价、比较，从中选择最合适于质量改进的项目。
　　4）验证项目
　　在质量管理中存在的问题并不都是质量改进的对象，有些问题是“质量策划”方面的，有些是“质量控制”方面的。经过这方面的分析和思考，可以把某些用“质量策划”、“质量控制”来解决更为合适的问题不归于质量改进项目之中。
　　2．建立项目
　　建立项目是建立项目组织、编制项目文件的过程，共有三个方面的活动。
　　1）起草使命陈述
　　使命陈述实际上是由质量管理主管部门发出的项目任务书，它对被选中的项目明确地描述了项目中的问题是什么、项目的目的是什么。这一任务书的下达，可以使项目成员明确自身的任务，对于任务的描述应该是明确的、可观测的、可测评和可管理的。
　　2）组建项目团队
　　质量改进项目一般不是一个人或几个人所能完成的，而要有一组人员去共同完成，这一组人员应以某种团队的组织形式进行组建。因为这些人员很可能是跨部门的，以团队形式进行组建有利于管理和指导，有利于发挥每个人员的智慧和能力，有利于以团队合力的作用去解决问题。
　　3）验证使命
　　质量改进团队组建仅仅是从组织上完成了任务，但一个团队要能真正开展有效活动，必须对自己的使命有正确的、明确的了解和认识。验证使命就是为了达到这一目的而开展的团队组建后的第一项重要活动，其目的在于使团队每一个成员对项目的目的和要求、内容都有清晰的了解。同时，如发现团队的成员结构和使命不相符的话，还可以重新调整团队成员，以达到更好的团队整体素质。
　　……

第一章 质量与质量管理
第一节 质量概述
第二节 质量管理概述
案例一 从“三老四严”到“QHSE”
案例二 施乐公司的质量管理实践
第二章 质量管理体系ISO9000族标准
第一节 ISO9000族标准的产生与发展
第二节 ISO9000族标准的构成与使用
案例一 华利电子器件制造厂的质量方法与质量目标及其分解
案例二 凯和通讯设备有限公司编制的质量手册第六章内容示例
第三章 质量审核与质量认证
第一节 质量审核的概念、程序和实施
第二节 质量认证的概念和实施
案例一 通信器件制造有限公司不符合项目报告
案例二 企事业单位审核分析列举
第四章 质量改进
第一节 质量改进概述
第二节 质量改进的常用方法
案例一 “减少票据差错”质量改进项目
案例二 头脑风暴法——清雪机的构思
第五章 全面质量管理
第一节 全面质量管理概论
第二节 全面质量管理方法与优秀模式
案例一 火石轮胎的覆灭
案例二 从肯德基的经营思想和电视广告营销看全面质量管理的实施
第六章 服务过程质量管理
第一节 服务和服务质量
第二节 服务过程质量管理
案例一 改进服务须从旅客需求着手
案例二 运用质量管理手段，提高医疗服务质量
第七章 质量管理的统计方法
第一节 质量特性及数据处理
第二节 质量管理的常用统计方法
案例一 合金强度与合金含碳量相关分析
案例二 金属零件长度X—R 控制图
第八章 顾客满意和顾客忠诚
第一节 顾客满意
第二节 顾客忠诚
案例一 顾客满意是出租汽车行业管理的永恒主题
案例二 少儿用品质量大众满意度调查
第九章 6 σ 管理
第一节 6 σ 管理的原理
第二节 6 σ 管理的策划与实施
案例一 服务企业六西格玛管理的DMAIC过程
案例二 降低产品包装损伤的6 σ 管理方法
第十章 质量功能展开
第一节 质量功能展开概述
第二节 质量功能展开的基本方法
案例一 床头灯设计的质量功能展开
案例二 超小型射出成型机设计的质量功能展开
第十一章 质量管理的模糊集合论方法
第一节 质量的模糊属性及其表示方法
第二节 质量管理的模糊集合论方法
案例一 自动仪表某部件开孔直径的质量特性值分布模糊直方图
案例二 6 σ 项目选择的模糊综合评判方法
附表