《企业运作管理》是面向高校学生的企业运作管理简明教材，特点是内容系统全面、深入浅出，涉及面广，既介绍了当前企业运作管理的最新理论和方法，又考察了服务业与制造成业的异同，并单独阐述服务企业管理的特殊性。全书共分十五章，包括企业运作管理概述、企业运作战略、需求预测、产品开发与流程选择、设施选址与布置、工作设计和工作测量、生产计划、库存控制、MRP与MRPII，供应链管理、作业计划与作业控制、项目计划管理、质量管理、设备管理及先进生产方式。

第1章 企业动作管理概述
1.1 企业动作管理的地位和作用
1.2 企业动作管理的类型和特征
1.3 企业动作管理的发展

第2章 企业动作战略
2.1 企业战略
2.2 企业生产动作战略的特点及发展动向
2.3 企业动作战略的内容
2.4 企业生产动作战略的制定和执行

第3章 需求预测
3.1 需求预测的意义
3.2 需求预测的方法

第4章 产品开发与流程选择
4.1 企业研究与开发
4.2 新产品开发
4.3 流程设计与选择

第5章 设施选址与布置
5.1 选址决策
5.2 生产和服务设施的布置

第6章 工作设计和工作测量
6.1 工作设计
6.2 工作测量

第7章 生产计划
7.1 生产计划概述
7.2 生产能力
7.3 备货型生产企业产品出产计划的制定
7.4 订货型生产企业产品出产计划的制定

第8章 库存控制
8.1 库存概述
8.2 库存控制模型
8.3 库存控制方法

第9章 MRP与MRPⅡ
9.1 MRP
9.2 MRPⅡ

第10章 供应链管理
10.1 供应链管理的基本思想
10.2 采购
10.3 供应商

第11章 作业计划与作业控制
第12章 项目计划管理
第13章 质量管理
第14章 设备管理
第15章 先进生产方式
参考文献