《成本会计》按照向21世纪会计系教材编写的总体要求，全面系统地介绍了成本会计的基础理论、基本方法和基本操作技术。全书共分13章：第一章，第二章成本核算的原则、要求与程序，第三章材料费用的核算，第四章人工费用的核算，第五章辅助生产费用的核算，第六章制造费用的核算，第七章生产损失的核算，第八章生产成本在完工产品与在产品之间分配的核算，第九章生产类型与产品成本计算方法，第十章产品成本计算的基本方法，第十一章产品成本计算的辅助方法，第十二章成本报表与成本分析，第十三章其他主要行业的成本核算。每章后都 配上富有启发性的复习思考题和练习题，以帮助学习进一步消化所学内容，并锻炼学生综合分析问题和解决问题的能力。《成本会计》结构合理、层次分明、语言流畅、通俗易懂，是一本易教易学的教科书。

第一章 总论
第一节 成本的含义与分类
第二节 成本会计的产生与发展
第三节 成本会计的内容
第四节 成本会计工作的组织
复习思考题

第二章 成本核算的原则、要求和程序
第一节 成本核算概述
第二节 成本核算的原则
第三节 成本核算的要求
第四节 成本核算的一般程序
复习思考题

第三章 材料费用的核算
第一节 材料费用归集与分配的方法
第二节 材料费用归集与分配的账务处理
复习思考题

第四章 人工费用的核算
第一节 人工费用概述
第二节 工资结算制度与人工费用的计算
第三节 人工费用的归集与分配
复习思考题

第五章 辅助生产费用的核算
第一节 辅助生产费用概述
第二节 辅助生产费用的归集
第三节 辅助生产费用的分配
复习思考题

第六章 制造费用的核算
第一节 制造费用概述
第二节 制造费用的归集
第三节 制造费用的分配
复习思考题

第七章 生产损失的核算
第一节 废品损失的核算
第二节 停工损失的核算
复习思考题

第八章 生产成本在完工产品与产品之间分配的核算
第一节 生产成本归集的简单描述
第二节 在产品的数量核算
……
第九章 生产类型与产品成本计算方法
第十章 产品成本计算的基本方法
第十一章 产品成本计算的辅助方法
第十二章 成本报表成成本分析
第十三章 其他主要待业的成本核算