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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
蔬菜病虫害防治与诊断彩色图谱
0.00     定价 ¥ 49.60
图书来源: 浙江图书馆(由JD配书)
此书还可采购25本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787511637895
  • 作      者:
    徐春霞,卜祥勇,罗映秋
  • 出 版 社 :
    中国农业科学技术出版社
  • 出版日期:
    2018-08-01
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作者简介

徐春霞,女,1972年3月出生,1996年7月山西农业大学园艺系蔬菜专业毕业,长期从事农技推广工作,在刊物上发表专业学术论文1篇,省级刊物上发表专业学术论文6篇,参与撰写了《天镇县无公害农产品标准化生产技术》、《天镇县农村劳动力转移培训教材》、《天镇县耕地质量评价》、《天镇县农作物种植情况现状分析及前景展望》等多篇教材。曾获全国农牧渔业丰收一等奖、山西省农村技术承包一等奖、大同市农村技术承包三等奖等奖项,现任天镇县园艺站站长、高级农艺师。 

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内容介绍

本书主要介绍了瓜类蔬菜病虫和诊断及防治、茄类蔬菜病虫害诊断及防治、豆类蔬菜病虫害诊断及防治、白菜类绿叶类蔬菜病虫害诊断及防治、根类葱蒜类蔬菜病虫害诊断及防治,突出了病虫草害的识别,同时简要介绍了病虫害的分布、发病规律及主要防治措施等。 

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精彩书摘

第一章瓜类蔬菜病虫害诊断及防治

第一节黄瓜

一、黄瓜霜霉病

【病害分布】


黄瓜霜霉病俗称“跑马干” “干叶子”,是黄瓜上发生最普遍、最严重的病害之一,我国各地、各种栽培方式均有发生。此病传播速度快,流行性强,为害较重,可对黄瓜生产造成极大损失,轻者减产10%~20%,重者减产30%~50%。


【为害症状】


黄瓜霜霉病在苗期、成株期均可发生。主要为害叶片,子叶被害,初呈褪绿色黄斑,扩大后变黄褐色;真叶染病,叶缘或叶背面出现水浸状病斑,早晨尤为明显,病斑逐渐扩大,受叶脉限制,呈多角形淡褐色或黄褐色斑块(图1-1、图1-2),湿度大时叶背面或叶面长出灰黑色霉层(图1-3),后期病斑破裂或连片,致叶缘卷缩干枯,严重的田块一片枯黄(图1-4)。该病症状的表现与品种抗病性有关,感病品种病斑大,易连接成大块黄斑后迅速干枯;抗病品种病斑小,褪绿斑持续时间长,在叶面形成圆形或多角形黄褐色斑,扩展速度慢,病斑背面霉层稀疏或很少。


图1-1黄瓜霜霉病前期症状

图1-2黄瓜霜霉病后期症状


图1-3黄瓜霜霉病病叶背面霉层

图1-4黄瓜霜霉病大田症状



【发生规律】


黄瓜霜霉病属真菌病害。有温室和塑料大棚周年种植黄瓜的地区,病菌在病叶上越冬或越夏,冬季不种黄瓜的地区,病菌从南方或邻近地区借季风远距离传播,雨水飞溅及棚内滴水也能引起近距离传病。湿度是黄瓜霜霉病发生的主导条件,空气相对湿度高于83%时才大量产生病菌,且湿度越高病菌越多,叶面有水滴或水膜,持续3h以上病菌就可萌发和侵入。温度对病菌侵入后的扩展有着重要作用,病菌萌发适温为15~22℃。在多雨、多雾、多露的情况下,病害极易流行。该病主要侵害功能叶片,幼嫩叶片和老叶受害少。对于1株黄瓜,该病侵入是逐渐向上扩展的。


【防治方法】


1农业防治


(1)选用抗、耐病品种。


(2)清洁菜园:及时摘除病叶及植株底部枯、黄、老叶。前茬收获后,彻底清除残茬、残蔓及残叶,减小残留在田中的病源数量。


(3)科学肥水管理:开展配方施肥,培育壮苗、壮株,提高植株抗病能力。浇足定植水后7d左右不浇水,缓苗至花期控制浇水次数。


2物理防治


选择晴天上午进行高温闷棚,为防止黄瓜受害,可在闷棚前1~2d浇1次水,并将温度计校正准确,悬挂在与生长点平行的位置,在棚内南北各挂一支温度计。闷棚开始,封闭所有通风口,使室内温度上升到40℃时,再缓缓上升到45℃,稳定维持2h后,再由小到大缓慢放风,降温至28~30℃时,进入正常管理。温度低于42℃防病效果不良,高于47℃可致黄瓜生长点灼伤。闷棚后加强水肥管理,保持长势良好。


3化学防治


(1)苗床土消毒:选好苗床,用40%五氯硝基苯粉剂、50%福美双可湿性粉剂、58%甲霜灵·代森锰锌可湿性粉剂等量混合,每平方米用混合药8g加细干土20kg混匀制成药土,将药土的1/3撒入苗床,其余2/3盖在种子上,下垫上盖,全方位保护。苗期可喷施一次58%甲霜灵·代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液,防止病原侵染。


(2)药剂拌种:70%甲基硫菌灵可湿性粉剂+50%福美双可湿性粉剂,按1∶1混合,用药量为种子重量的03%。


(3)喷药:黄瓜霜霉病流行性强,蔓延迅速,必须在病害发生前夕或中心病株刚出现时开始喷药。保护地棚室可选用烟雾法或粉尘法、喷雾法。①烟雾法。在发病初期每亩用45%百菌清烟剂200~250g,分放在棚内4~5处,用香或卷烟等暗火点燃,发烟时闭棚,熏一夜,第二天早晨通风,隔7d熏1次,可单独使用,也可与粉尘法、喷雾法交替使用。②粉尘法。于发病初期傍晚用喷粉器喷撒5%百菌清粉尘剂,每亩每次1kg,隔9~11d喷1次。③喷雾法。在发病前喷洒25%嘧菌酯悬浮剂1 000~1 500倍液,或用75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液。发现霜霉病中心病株后开始喷洒668%丙森锌·缬霉威可湿性粉剂500~700倍液,或用6875%氟吡菌胺·霜霉威悬浮剂600~800倍液,或用722%霜霉威盐酸盐水剂600~800倍液,或用60%氟吗啉·代森锰锌可湿性粉剂500~700倍液,或用72%霜脲氰·代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液,或用69%烯酰吗啉·代森锰锌水分散粒剂600~800倍液,隔7~10d喷1次。喷雾应均匀周到,叶片正面和背面都要喷洒,重点喷洒叶片背面。


二、黄瓜白粉病


【病害分布】


黄瓜白粉病在全国各地均有发生,北方温室和大棚黄瓜最易发生此病,春播露地黄瓜也易发生。一般年份减产10%左右,流行年份减产20%~40%。


黄瓜白粉病在苗期至收获期均可染病,叶片发病重,叶柄、茎次之,果实受害少。发病初期叶面或叶背及茎上产生白色近圆形星状小粉斑,以叶面居多(图1-5),后向四周扩展成边缘不明显的连片白粉,严重时整叶布满白粉(图1-6)。发病后期,白色霉斑因菌丝老熟变为灰色,病叶黄枯。有时病斑上长出成堆的黄褐色小粒点,后变黑。


图1-5黄瓜白粉病病叶发病初期

图1-6黄瓜白粉病病叶发病后期


【发生规律】


黄瓜白粉病属真菌病害。病菌随病残体留在地上或在花房里的月季花上,或在温室、塑料棚瓜类作物上越冬。病菌借气流或雨水传播落在寄主叶片上,从叶片表皮侵入,5d后在侵染处形成白色菌丝丛状病斑,经7d成熟,飞散传播,进行再侵染。在塑料棚、温室或田间,白粉病能否流行取决于湿度的大小和寄主的长势优劣,一般湿度大有利于流行,尤其当高温干旱与高温高湿交替出现,又有大量白粉菌源时很易流行。


【防治方法】


1农业防治


选用抗、耐病品种。


2物理防治


采用27%高脂膜乳剂80~100倍液,于发病初期喷洒在叶片上,形成一层薄膜,不仅可防止病菌侵入,还可造成缺氧条件使白粉菌死亡。一般隔5~6d喷1次,连续喷3~4次。


3化学防治


在发病初期喷洒2%嘧啶核苷类抗生素(农抗120)水剂200倍液,或用25%乙嘧酚悬浮剂1 500~2 500倍液,或用30%醚菌酯悬浮剂1 500~2 500倍液,或用30%氟菌唑可湿性粉剂1 500~2 000倍液,或用10%苯醚甲环唑水分散粒剂1 500~2 500倍液,或用10%宁南霉素可溶性粉剂800~1 000倍液,或用2%武夷菌素水剂200倍液,隔7~10d喷1次,连续防治2~3次。


三、黄瓜花叶病毒病


【病害分布】


黄瓜花叶病毒病是黄瓜上主要病害之一,在全国各地均有发生,以夏、秋季发病较重,病株率可高达30%以上,对产量和品质有明显影响。


【为害症状】


黄瓜花叶病毒病病原主要是黄瓜花叶病毒和甜瓜花叶病毒。多全株发病。苗期染病,子叶变黄枯萎,幼叶现浓绿与淡绿相间花叶状。成株染病,新叶呈黄绿相嵌状花叶,病叶小,略皱缩,严重的叶反卷,病株下部叶片逐渐黄枯(图1-7)。瓜条染病,表现深绿与浅绿相间疣状斑块,果面凹凸不平或畸形,发病重的节间短缩,簇生小叶,不结瓜,致萎缩枯死。


图1-7黄瓜花叶病毒病病叶


【发生规律】


黄瓜种子不带毒,主要在多年生宿根植物上越冬,由于鸭跖草、反枝苋、刺儿菜、酸浆等都是桃蚜、棉蚜等传毒蚜虫的越冬寄主,每当春季发芽后,蚜虫开始活动或迁飞,成为传播此病的主要媒介。黄瓜花叶病毒可通过蚜虫和摩擦传播,有60多种蚜虫可传播该病毒。发病适温20℃,气温高于25℃多表现隐症。


【防治方法】


1农业防治


选用抗病品种;采用配方施肥技术,培育壮苗;适期定植,一般当地晚霜过后即应定植,保护地可适当提早。


2化学防治


(1)及时防治蚜虫:每亩1亩≈667m2,1hm2=15亩。全书同可用10%吡虫啉可湿性粉剂15~20g,或用3%啶虫脒乳油30~40ml,或用45%高效氯氰菊酯乳油30~40ml,对水喷雾。


(2)发病初期喷洒药剂:可用2%宁南霉素水剂250~300倍液,或用15%烷醇·硫酸铜水乳剂1 000倍液,或用24%混合脂肪酸·硫酸铜水乳剂800~1 000倍液,或用20%盐酸吗啉胍·乙酸铜可湿性粉剂500倍液,或用05%葡聚烯糖可溶性粉剂4 000~5 000倍液,隔5d喷1次,连续防治2~3次。


四、黄瓜根结线虫病


【病害分布】


黄瓜根结线虫病在全国各地均有发生,黄瓜老种植区发生较重。重发生地块病株率达100%,造成产量损失30%~50%,严重的达50%以上,甚至绝收。


【为害症状】


黄瓜根结线虫病主要发生在根部的侧根或须根上,须根或侧根染病后产生瘤状大小不等的根结(图1-8、图1-9)。


图1-8黄瓜根结线虫病病根

图1-9黄瓜根结线虫病较重病根


解剖根结,可见病部组织里有很多细小的乳白色线虫埋于其内。根结之上一般可长出细弱的新根,致寄主再度染病,形成根结。地上部表现症状因发病的轻重程度不同而异,轻病株症状不明显,重病株发育不良,叶片中午萎蔫或逐渐黄枯,植株矮小,影响结实,发病严重时,全田枯死。


【发生规律】


黄瓜根结线虫病病原为南方根结线虫。该虫多在土壤5~30cm处生存,常以卵或2龄幼虫随病残体遗留在土壤中越冬,病土、病苗及灌溉水是主要传播途径。一般可存活1~3年,翌春条件适宜时,由埋藏在寄主根内的雌虫产出单细胞的卵,卵产下经几小时形成1龄幼虫,脱皮后孵出2龄幼虫,离开卵块的2龄幼虫在土壤中移动寻找根尖,由根冠上方侵入定居在生长锥内,其分泌物刺激导管细胞膨胀,使根形成巨型细胞或虫瘿,或称根结,在生长季节根结线虫的几个世代以对数增殖,发育到4龄时交尾产卵,卵在根结里孵化发育,2龄后离开卵块,进入土中进行再侵染或越冬。


【防治方法】


1农业防治


在根结线虫发生严重田块,实行与石刁柏2年或5年轮作,可收到理想效果。此外,芹菜、黄瓜、番茄是高感菜类,大葱、韭菜、辣椒是抗耐病菜类,病田种植抗耐病蔬菜可减少损失,降低土壤中线虫量,减轻下茬受害。


2物理防治


有条件地区用水淹法对地表10cm或更深土层淤灌几个月,可在多种蔬菜上起到防止根结线虫侵染、繁殖和增长的作用。7—8月高温闷棚进行土壤消毒,可杀死土壤中根结线虫和土传病害。


3化学防治


在播种或定植时,每平方米施用18%阿维菌素乳油1ml,稀释2 000~3 000倍液,喷在地面上,立即翻入土中。也可每亩用10%噻唑磷颗粒剂15~2kg撒施,或每亩用5%丁硫克百威颗粒剂5~7 kg沟施,或每亩用25亿个孢子/g厚孢轮枝菌微粒剂15~25kg沟施,或每亩用5亿活孢子/g淡紫拟青霉颗粒剂3~5kg处理土壤。


五、黄瓜灰霉病


【病害分布】


黄瓜灰霉病是保护地生产中的重要病害,发生普遍,近年来有逐年加重的趋势。


【为害症状】


黄瓜灰霉病主要为害幼瓜、叶、茎。病菌多从开败的雌花侵入,致花瓣腐烂,并长出淡灰褐色的霉层,进而向幼瓜扩展,致脐部呈水溃状,幼花迅速变软、萎缩、腐烂,表面密生霉层(图1-10、图1-11)。


图1-10黄瓜灰霉病病花

图1-11黄瓜灰霉病病瓜

较大的瓜被害时组织先变黄并生灰霉,后霉层变为淡灰色,被害瓜受害部位停止生长、腐烂或脱落。叶片一般由脱落的烂花或病卷须附着在叶面引起发病,形成直径20~50mm的大型病斑,病斑近圆形或不规则形,边缘明显,表面着生少量灰霉(图1-12)。烂瓜或烂花附着在茎上时,能引起茎部的腐烂,严重时下部的节腐烂致蔓折断,植株枯死。


图1-12黄瓜灰霉病病花及病叶

【发生规律】


黄瓜灰霉病属真菌病害。病菌附着在病残体上,或遗留在土壤中越冬。病菌随气流、雨水及农事操作进行传播蔓延,黄瓜结瓜期是该病侵染和烂瓜的高峰期。病菌发育适温为18~23℃,最高30 ~ 32℃,最低4℃,适宜湿度为持续90%以上的高湿条件。


【防治方法】


1农业防治


棚室搞好生态防治,推广高畦覆地膜或滴灌栽培法,生长前期及发病后,适当控制浇水,适时晚放风,提高棚温至33℃则不产生孢子,降低湿度,减少棚顶及叶面结露和叶缘吐水;苗期、果实膨大期前一周及时摘除病叶、病花、病果及黄叶,保持棚室干净,通风透光。


2化学防治


棚室发病初期采用烟雾法或粉尘法防治。烟雾法,用10%腐霉利烟剂每亩每次200~250g,或用45%百菌清烟剂每亩每次250g,熏3~4h;粉尘法,于傍晚喷撒5%百菌清粉尘剂,每亩每次1kg。


保护地栽培和露地栽培可用喷雾法防治。在发病初期,可用50%腐霉利可湿性粉剂1 500~2 000倍液,或用50%啶酰菌胺水分散粒剂1 000~1 500倍液,或用40%嘧霉胺悬浮剂1 000~1 500倍液,或用50%嘧菌环胺水分散粒剂800~1 000倍液,或用50%异菌脲悬浮剂1 000~1 500倍液喷雾,每隔7~10d防治1次,连续3~4次。


六、黄瓜细菌性角斑病


【病害分布】


黄瓜细菌性角斑病在长江以北的华东、华北和东北地区发生较普遍,是南方雨季、北方保护地早春栽培黄瓜的常见病害。在老菜区可减产10%~30%,严重的减产50%以上,甚至绝收。


【为害症状】


黄瓜细菌性角斑病主要为害叶片、叶柄、卷须和果实,有时也侵染茎。苗期至成株期均可受害。子叶染病,初呈水浸状近圆形凹陷斑,后微带黄褐色;真叶染病,初为鲜绿色水浸状斑,渐变淡褐色,病斑受叶脉限制呈多角形,灰褐色或黄褐色(图1-13),湿度大时叶背溢有乳白色混浊水珠状菌脓,干后具白痕,病部质脆易穿孔,区别于霜霉病(图1-14)。茎、叶柄、卷须染病,侵染点出现水浸状小点,沿茎沟纵向扩展,呈短条状,湿度大时也见菌脓,严重的纵向开裂呈水浸状腐烂,变褐干枯,表层残留白痕。瓜条染病,出现水浸状小斑点,扩展后不规则或连片,病部溢出大量污白色菌脓,受害瓜条常伴有软腐病菌侵染,呈黄褐色水渍腐烂。


图1-13黄瓜细菌性角斑病病叶

图1-14黄瓜细菌性角斑病病叶叶背


【发生规律】


黄瓜细菌性角斑病属细菌病害。病原菌在种子内、外或随病残体在土壤中越冬,成为翌年初侵染源。病种子带菌率为2%~3%,病菌由叶片或瓜条伤口、自然孔口侵入,进入胚乳组织或胚幼根的外皮层,造成种子内带菌。此外,采种时病瓜接触污染的种子致种子外带菌。


【防治方法】


1农业防治


选用耐病品种;从无病瓜上选留种,无病土育苗,并与非瓜类作物实行2年以上轮作;生长期及收获后清除病叶,及时深埋。


2化学防治


瓜种处理,可用70℃恒温干热灭菌72h,或50℃温水浸种20min,捞出晾干后催芽播种;还可用次氯酸钙300倍液浸种30~60min,或用40%甲醛150倍液浸种15h,或用100万IU硫酸链霉素500倍液浸种2h,冲洗干净后催芽播种。于发病初期或蔓延开始期喷洒14%络氨铜水剂300倍液,或用50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液,或用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液,或用77%氢氧化铜可湿性粉剂400倍液,或用20%噻菌铜悬浮剂500~600倍液,连防3~4次。保护地黄瓜喷撒5%百菌清粉尘剂,每亩每次用1kg。


七、黄瓜靶斑病


【病害分布】


黄瓜靶斑病又称黄点子病,是一种世界性病害,全国各地均有发生,温室、露地都有发生,且有不断加重趋势。


【为害症状】


黄瓜靶斑病主要为害叶片,叶片染病多在盛瓜期,中下部叶片先发病,再向上部叶片发展。发病初期病斑为黄色水浸状斑点,后病斑不断扩大,但病斑的扩展受叶脉限制,至发病中期扩大为不规则形或略呈圆形,病斑边缘灰褐色至深灰色,中部灰白色至灰褐色,中央有一明显的眼状靶心(图1-15、图1-16)。病斑直径6~12mm,叶片正面病斑粗糙不平,发病中期病斑极易穿孔,湿度大时病斑上可生稀疏灰黑色霉状物,发病严重时多个病斑常融合成大斑致叶片枯死。


图1-15黄瓜靶斑病病叶病斑

图1-16黄瓜靶斑病病叶

【发生规律】


黄瓜靶斑病是真菌性病害,病菌可随种子远距离传播。病菌在土中或病残体上越冬,可存活6个月。翌年借气流或雨水飞溅传播,进行初次侵染,病菌侵入后潜育期一般6~7d。在生长季节,发病后可多次发生再侵染,使病害逐渐蔓延。


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目录

第一章瓜类蔬菜病虫害诊断及防治()


第一节黄瓜()


一、黄瓜霜霉病()


二、黄瓜白粉病()


三、黄瓜花叶病毒病()


四、黄瓜根结线虫病()


五、黄瓜灰霉病()


六、黄瓜细菌性角斑病()


七、黄瓜靶斑病()


八、黄瓜炭疽病()


九、黄瓜斑点病()


十、黄瓜镰刀菌枯萎病()


第二节西葫芦()


一、西葫芦白粉病()


二、西葫芦病毒病()


三、西葫芦灰霉病()


第三节甜瓜、丝瓜、南瓜()


一、甜瓜病毒病()


二、甜瓜霜霉病()


三、丝瓜病毒病()


四、南瓜病毒病()


五、南瓜白粉病()


第四节瓜类蔬菜虫害诊断及防治()


一、南瓜实蝇()


二、瓜绢螟()


三、南瓜实蝇()


第二章茄类蔬菜病虫害诊断及防治()


第一节番茄()


一、番茄早疫病()


二、番茄晚疫病()


三、番茄灰霉病()


四、番茄病毒病()


五、番茄斑枯病()


六、番茄叶霉病()


七、番茄根结线虫病()


第二节茄子()


一、茄子褐纹病()


二、茄子黄萎病()


三、茄子绵疫病()


四、茄子病毒病()


第三节辣椒()


一、辣椒病毒病()


二、辣椒根腐病()


三、辣椒炭疽病()


四、辣椒疫病()


五、辣椒白粉病()


六、辣椒灰霉病()


第四节茄类蔬菜虫害诊断及防治()


一、茶黄螨()


二、茄二十八星瓢虫()


三、甜菜夜蛾()


四、白星花金龟甲()


第三章豆类蔬菜病虫害诊断及防治()


第一节豇豆()


一、豇豆白粉病()


二、豇豆病毒病()


三、豇豆灰霉病()


四、豇豆锈病()


第二节菜豆()


一、菜豆轮纹病()


二、菜豆黑斑病()


第三节扁豆()


一、扁豆斑点病()


二、扁豆黑斑病()


第四节豆类蔬菜虫害诊断及防治()


一、棉铃虫()


二、豇豆荚螟()


三、马铃薯瓢虫()


第四章白菜类、绿叶类蔬菜病虫害诊断及防治()


第一节白菜()


一、白菜软腐病()


二、白菜霜霉病()


三、白菜黑斑病()


四、上海青霜霉病()


第二节芹菜、菠菜()


一、芹菜斑枯病()


二、芹菜叶斑病()


三、芹菜根结线虫病()


四、芹菜病毒病()


五、芹菜软腐病()


六、菠菜霜霉病()


第三节甘蓝、花椰菜()


一、甘蓝软腐病()


二、花椰菜黑斑病()


第四节生菜、油麦菜()


一、生菜软腐病()


二、油麦菜黑斑病()


第五节莴笋()


一、莴笋霜霉病()


二、莴苣根结线虫病()


第六节白菜类、绿叶类蔬菜虫害诊断及防治()


一、叶螨()


二、蚜虫()


三、温室白粉虱()


四、蓟马()


五、小菜蛾()


六、大黑鳃金龟甲()


七、黄曲条跳甲()


第五章根类、葱蒜类蔬菜病虫害诊断及防治()


第一节萝卜()


一、萝卜霜霉病()


二、萝卜病毒病()


三、萝卜黑腐病()


第二节葱蒜()


一、大葱黑斑病()


二、大葱灰霉病()


三、大葱锈病()


四、大葱紫斑病()


五、大蒜细菌性软腐病()


第三节根类、葱蒜类蔬菜虫害诊断及防治()


一、蝼蛄()


二、短额负蝗()


三、葱斑潜蝇()


四、金针虫()


五、地老虎()


六、韭菜迟眼蕈蚊()


主要参考文献()


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