所谓“潮学”，主要以潮汕本地民众以及全球潮人的历史与现状为研究对象，涵盖地理、方言、经济、文化、宗教、民俗等，乃牵涉面甚广的综合性学科。 从学术史立场，精心选择晚清以降国内外有关潮学的研究成果，分历史、方言、思想、民俗、文学、戏曲、美术、教育、文献、海外潮人等十卷，这既是一种知识积累，也是一种学术表彰，更是一种精神标杆。 《潮学集成·方言卷》除卷首导言外，共收录文章28篇，分为“综合研究”“语音研究”“词汇研究”“语法研究”和“工具书研究”五辑，力图保存、展现百年来潮汕方言研究的优秀成果，并借此回顾潮汕方言研究的历史过程，为进一步推动潮汕方言研究的深化和提升提供珍贵的借鉴资料。

导言 林伦伦 陈晓锦 林春雨
综合研究
潮汕方言的代表语问题 黄家教
从潮汕方言古老的语言特点看其分化、发展的历史过程 李新魁
试论潮汕方言形成的历史过程 林伦伦
广东潮汕方言在东南亚的流变 陈晓锦 肖自辉
语音研究
潮州方音之研究 刘声绎
潮州音类古源考 吴双玉
广东省饶平方言记音 詹伯慧
粤东闽语存在齿唇音声母 潘家懿
广东丰顺隍潮州话的语音特点 高然
粤东的一个福建闽南方言点：云澳方言语音研究 林伦伦 林春雨
词汇研究
明本潮州戏文所见潮州方言缀述 曾宪通
出土文献与潮汕话词语研究 陈伟武
新加坡潮州话的外语借词和特殊词语 李永明
东南亚潮州话词语的借出与借入 陈晓锦
潮州方言亲属称谓研究 甘于恩 吴洁
试论方志中的潮汕方言研究 王笑
潮汕地名词中若干自然地理类通名汇释 陈小枫 许冬晖
潮汕话方言字简论 丘学强
语法研究
汕头方言的人称代词 施其生
潮汕话的否定词“未” 张晓山
潮阳方言形容词的程度状语补语与宾语 张盛裕
海丰方言动词的态 杨必胜 陈建民
新加坡潮州方言中的三种正反问句 李子玲 柯彼得（Peter Cole）
工具书研究
《潮声十五音》前言（节选） 张世珍
《潮汕字典》编辑大意 陈凌千
《潮汕方言》自序 翁辉东
粤东潮汕五种闽南方言韵书音系比较研究 马重奇
菲尔德《汕头方言音义辞典》的音系及其相关问题 张屏生