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汤茶酒食疗
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¥ 59.00
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购15本,持证读者免费借回家
配送范围:
浙江省内
ISBN:
9787558763595
作 者:
编者:陈霞|责编:代荣恒
出 版 社 :
云南科技出版社
出版日期:
2025-06-01
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作者简介
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内容介绍
本书结合中国传统食疗与文化背景,详细介绍了多款经典汤品的滋补功效,适合不同体质和需求的人群。书中提供了精选的养生食谱,教你如何利用汤、茶、酒的温暖与滋补特性,促进身体健康。无论你是养生新手还是追求健康的达人,《汤茶酒食疗》都将成为你不可或缺的养生参考书。通过每一口汤、茶、酒,感受自然的馈赠,滋养生命每一天。
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目录
第一篇 汤饮
第一章 汤饮养生知识
汤饮养生的起源和发展
煲汤方法大全
常用煲汤材料选用技巧
煲出美味鲜汤小妙招
第二章 家常滋补汤饮
香浓肉汤
滋补菌蛋汤
栗子南瓜鲫鱼汤
口蘑香菇蛋花汤
山药排骨汤
猪手炖菌菇汤
鲜美海鲜汤
养生豆腐汤
虾皮粉丝汤
豆腐炖河虾
海参木瓜汤
白玉红豆腐汤
第三章 日常保健汤饮
补益气血
健脑益智
玉米鱼块汤
羊肝菠菜汤
桂圆红枣鹌鹑汤
核桃栗子莲藕汤
滋阴壮阳
明目润发
黄豆黑鱼汤
银杞鸡肝汤
子鸡龙马汤
黑芝麻核桃肉汤
……
第二篇 茶方
第三篇 药酒
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