预防高血压，重点在于改变不良的生活方式，保持健康的心态，坚持适量运动，定期监测血压，一旦发现问题及时纠正。对于那些已经确诊为高血压的患者，则要树立信心，积极行动起来，以控制病情并提高生活质量。 高血压的防与控，饮食是基础。任何年龄段的高血压患者，都需要饮食调理，这是基础。本书就是立足于饮食，揭开了一日三餐控制血压的秘密。 本书分别介绍了高血压的基本常识，总的饮食原则，早、中、晚三餐的具体饮食安排，几十种家常食材的降压吃法，以及高血压常见并发症和特殊人群的饮食调理，内容立体、方法细致独特，可作为高血压患者的饮食指导书。

Part 1 了解高血压
如何早发现高血压
及早发现才能及早治疗
了解高血压的诊断
定期体检，时常测量血压
高血压的主要症状
高血压爱找上哪些人
几类常见的高血压易感人群
什么是老年高血压
不同年龄段的老年人，要遵循不同的降压目标
压力大的男性要多关注血压
身心压力大的年轻人血压易变高
更年期女性血压容易变高
警惕假性高血压和隐蔽性高血压
假性高血压管理不好也会发展成高血压
隐蔽性高血压更可怕
一老一少需多关注隐蔽性高血压
判断血压高不高，要靠测量，不能靠感觉
选用哪种仪器测血压
正确测量姿势（以电子血压计为准）
测量血压时需要注意的事项
高血压的“伙伴”：肥胖、血脂异常、糖尿病
高血压为什么对肥胖如此“情有独钟”
高血压往往伴有脂质代谢紊乱
高血压与糖尿病互为“祸根”
任由高血压发展的危害
自测：你离高血压有多远
Part 2 饮食降压法 理想又安全
降得太快、降得太低都不好
降压应“乘扶梯”，不要“坐直梯”
血压速降，脏腑器官受损
避免血压忽高忽低的频繁波动
正常的血压波动不必担心
血压不是降得越低越好，老年人的降压目标可适当高一些
降压第一步：改变“重口味”
盐和高血压的密切关系
……
Part 3 制定个性化三餐食谱稳步降血压
Part 4 什么都能吃关键是怎么吃
Part 5 高血压并发症的三餐调养
附录