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药食同源(四性五味)
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¥ 69.00
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购15本,持证读者免费借回家
配送范围:
浙江省内
ISBN:
9787542433404
作 者:
编者:吴亚南|责编:辛芸
出 版 社 :
甘肃科学技术出版社
出版日期:
2025-07-01
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作者简介
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内容介绍
本书围绕药食同源展开,深入阐述相关知识。 第一章介绍药食同源理论基础,包括概念、历史发展概况及四性五味,为后续内容奠定理论根基。 第二章对常见药食同源食材进行解析,按解表、清热、温里、理气、补虚等类别详细讲解,让读者了解各类食材特点。 第三章聚焦常见疾病的药食方,涉及感冒、咳嗽、腹泻、便秘等多种病症,为不同疾病提供食疗方案。 第四章给出四季食疗指南,分别介绍春、夏、秋、冬四季适合的药膳,指导读者根据季节变化合理饮食,通过药食同源的方式维护身体健康,具有较强的实用性和指导性。
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目录
第一章 药食同源理论基础
第一节 药食同源的概念
第二节 药食同源的历史发展概况
第三节 药食同源的四性五味
第二章 常见药食同源食材解析
第一节 解表药
第二节 清热药
第三节 温里药
第四节 理气药
第五节 补虚药
第三章 常见疾病的药食方
第一节 感冒
第二节 咳嗽
第三节 腹泻
第四节 便秘
第五节 高血压
第六节 贫血
第七节 痛经
第八节 失眠多梦
第九节 口腔溃疡
第四章 四季食疗指南
第一节 春季药膳
第二节 夏季药膳
第三节 秋季药膳
第四节 冬季药膳
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