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书       名 :
著       者 :
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文献来源:
出版时间 :
寓医于食(壮瑶药膳轻松学)
0.00     定价 ¥ 88.00
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购15本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787555117483
  • 作      者:
    编者:冯秋瑜//王强//岳桂华//秦祖杰|责编:李媛//黄焕庭
  • 出 版 社 :
    广西科学技术出版社
  • 出版日期:
    2025-06-01
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内容介绍
本书是一本关于中药壮瑶药药膳食疗文化研究及应用的复合出版图书,主要总结壮瑶药药膳的发展情况,重点介绍壮族五色糯米饭、瑶族打油茶等20道壮瑶药药膳的应用规范,包括每道药膳的历史源流、药膳组方、药膳制作规范、疗效、使用范围、禁忌、拓展阅读等,展现适应性强、安全有效的壮瑶药膳文化。
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