第1章 绪论
第2章 大别山黄精种质资源
第1节 黄精资源种类
第2节 黄精属资源的结构特征
第3节 黄精内生细菌分析
第3章 黄精的良种繁育
第1节 根状茎繁殖
第2节 种子繁殖
第3节 组织培养繁殖
第4章 黄精的高效栽培和采收加工
第1节 黄精的大田栽培
第2节 林下黄精种植
第3节 黄精的病虫害防治
第4节 黄精种植对土壤的影响
第5节 黄精的初加工和储藏
第6节 黄精的药材评价
第5章 黄精的活性成分
第1节 碳水化合物
第2节 皂苷类
第3节 凝集素类
第4节 黄酮类
第5节 挥发性物质
第6节 其他化合物
第6章 黄精的功能研究
第1节 免疫调节活性
第2节 代谢调节活性
第3节 肿瘤细胞抑制活性
第4节 抗氧化和延缓衰老活性
第5节 调节微生物生长
第6节 改善神经系统疾病
第7节 脏器保护功能
第8节 补气血抗疲劳活性
第9节 黄精的临床应用
第7章 名方验方
第1节 黄精酒
第2节 黄精膏
第3节 黄精丹
第4节 黄精丸
第5节 黄精片
第6节 黄精颗粒
第7节 黄精胶囊
第8节 黄精煎
第9节 黄精散
第10节 黄精汤类
第11节 黄精口服液
第12节 其他类型
第8章 黄精产品现状
第1节 黄精的传统食用
第2节 黄精保健品开发现状
第3节 黄精日用品开发现状
第9章 黄精产业发展规划
第1节 大别山黄精产业现状
第2节 大别山黄精产业前景分析
参考文献
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