肉羊生产在我国现代畜牧业中具有重要的地位，随着消费者对高品质羊肉需求的增加，如何科学、高效地饲养肉羊成为业内的热点问题。本书以科普的方式，介绍了肉羊品种及选择、肉羊杂交利用技术、肉羊饲养管理技术、肉羊高效繁殖技术、肉羊疫病防治技术等多方面的知识，针对性和实用性较强。

序
前言
第一章 新疆肉羊产业发展概况
一、新疆肉羊养殖规模
二、肉羊品种及繁育
三、饲草料及饲养方式
四、新疆肉羊产业发展趋势
第二章 肉羊品种及选择
一、引进肉羊品种
二、地方优良肉羊品种
三、培育品种
第三章 肉羊杂交利用技术
一、肉羊杂交改良的背景及意义
二、肉羊的杂交利用技术
三、品种的选择
四、杂交中需要注意的问题
五、杂交改良的应用
六、优质肉用种羊杂交利用要点
第四章 肉羊饲养管理技术
一、新疆饲草料的分类及饲喂方法
二、放牧管理
三、不同生产阶段的羊饲养管理技术
第五章 肉羊繁殖技术
一、繁殖季节
二、性成熟和初配年龄
三、发情及发情鉴定
四、肉羊配种和人工授精
五、妊娠与分娩
六、提高绵羊繁殖力的技术措施
第六章 南疆肉羊疫病防治技术
一、绵羊养殖中常见疫病
二、肉羊常见病的快速诊断方法
三、疫苗的种类与免疫方式
四、羊舍环境消毒方法
参考文献