智慧畜牧是畜牧业现代化建设的重要组成部分，是实施畜牧业新旧动能转换、加快高质量发展的重要途经和载体。本书重点以案例形式剖析智慧畜牧技术应用情况。书中采用案例涵盖生猪、家禽、奶牛、肉牛、肉羊等畜种，应用场景覆盖育种选育、饲养饲喂、生产管理、疫病防控、环境控制、屠宰加工以及政务服务等环节。本书的出版发行，对进一步发挥智慧畜牧典型企业的引领带动作用，引导从业者采用数智化技术推动产业智慧化转型，加快智慧畜牧业发展有较大的现实意义。

第一部分 智慧畜牧技术发展与应用概述
第二部分 智慧畜牧技术在养殖生产中的应用
一 蛋鸡篇
案例一 正大蛋业（山东）有限公司
案例二 山东优亿鲜蛋业有限公司
案例三 济南安普瑞禽业科技有限公司
案例四 新四维（山东）生态发展有限公司
案例五 聊城创新畜禽养殖有限公司
二 肉鸡篇
案例一 山东凤祥股份有限公司
案例二 山东永和禽业有限公司
案例三 山东鼎立农牧科技股份有限公司
三 肉鸭篇
案例一 山东中新食品集团有限公司中新鸭育种中心
案例二 新泰市天信农牧发展有限公司
案例三 山东众客食品有限公司
四 生猪篇
案例一 青岛即墨牧原农牧有限公司
案例二 青岛新万福食品有限公司青山猪场
案例三 嘉祥县新希望六和种猪繁育有限公司
案例四 五莲新好农牧有限公司
五 奶牛篇
案例一 山东华澳大地农业发展有限公司
案例二 沂南中地牧业有限公司
六 肉牛肉羊篇
案例一 阳信亿利源清真肉类有限公司
案例二 单县青山羊产业研究院有限公司
第三部分 智慧畜牧技术在屠宰加工中的应用
案例一 春雪食品股份有限公司
案例二 山东仙坛股份有限公司
案例三 阳信亿利源清真肉类有限公司
第四部分 智慧畜牧技术在政务服务中的应用
案例一 山东省智慧畜牧大数据平台
案例二 高密市畜牧行业智慧监管服务
案例三 青州市畜牧生态体系平台
第五部分 问题建议与前景展望
参考文献