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美育简本·中国古代饮食文化100问
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￥ 48.00
图书来源: 浙江图书馆(由JD配书)
此书还可采购15本，持证读者免费借回家
配送范围:
浙江省内
ISBN：
9787539345505
作 者：
吴芸芸
出 版 社 ：
福建美术出版社
出版日期：
2025-04-01
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作者简介
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内容介绍
本书以中国古代饮食文化为题材， 分别从食材、烹饪、茶与酒、食礼食俗、器具、饮食文化交流等方面， 系统有序地提出100个问题， 一一解答。问题重点突出， 回答简洁到位、深入浅出。
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精彩书评
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目录
吴芸芸，中国国家博物馆馆员，专门史专业硕士，主要研究方向为饮食文化史。
主要从事展览策划、内容设计工作，在中国国家博物馆展出的“中国古代饮食文化展”“中医药文化展”等展览中担任内容设计，参与了《食礼中华》《智慧之光》等多部图录的撰稿。
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