本书聚焦乡村旅游产品服务与管理，突出岗位技能，以乡村旅游产品的生命周期为主线编写教材内容，包括三个项目共计十项任务。三个项目分别是乡村旅游产品设计、乡村旅游产品营销、乡村旅游产品执行。乡村旅游产品设计项目中包括四项任务，分别是识别游客需求与设计服务接待、设计乡村旅游线路、乡村旅游产品计价、采购乡村旅游产品。乡村旅游产品营销项目中包括两项任务，分别是宣传乡村旅游产品和销售乡村旅游产品。乡村旅游产品执行项目中包括四项任务，分别是安排跟团领队或导游、分解落实行程安排、结算旅行活动费用、乡村旅游导游服务。各个项目对学习目标、学习重难点和知识结构进行了描述，各项任务对任务目标、任务描述、任务分析、任务过程、任务实施、任务评价进行了体系化编排，让学生能够将通过项目任务式学习掌握扎实的乡村旅游产品服务与管理实践技能。
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