本书作者多为陕西省内从事水稻种植与推广人员。刘亮，陕西省水稻产业技术体系首席专家，汉中市农技推广与培训中心主任。多年从事主要工作如下：农业技术推广及产业技术体系建设；农业试验研究；农作物新品种选育；种子检验、品种审定试验；作物种子生产技术指导与救灾备荒种子贮备；农业农村干部培训、高素质农民培育；休闲农业和一村一品工作指导等。

陕西省位于我国中部，地势南北高，中部较低，北部为黄土高原，南部为秦岭、巴山山地，中部为关中平原。全省地形狭长，南北跨纬度8度。秦巴山地稻区海拔260～1300m，高低相差超过1000m。陕西省种稻历史悠久，有过灿烂的古代种稻文明。据考古发掘的资料，陕西境内有不少古稻遗迹。目前，陕西省平均每年水稻种植面积约195万亩（13万公顷）。全省水稻栽培制度和稻种分布既受纬度差异影响，又受海拔高度差异影响。因此，在全国稻作区划中，陕西省分属三个稻作区。陕西省南部的汉中、安康、商洛三地市属华中单双季稻稻作区川陕盆地单季稻两熟亚区，关中属华北单季稻稻作区黄淮平原丘陵中晚熟亚区，陕北属西北干燥区单季稻稻作区甘宁晋蒙高原早中熟亚区。其中属华中单双季稻稻作区川陕盆地单季稻两熟亚区的陕西省南部三地市，在陕西稻作区划中，又根据海拔高度的垂直差异分为陕南盆地川道丘陵迟熟籼稻两熟区、陕南浅山中熟籼稻两熟区、陕南秦巴中山区早熟籼稻中熟粳稻一熟区。故此陕西稻作区划中分为陕南盆地川道丘陵迟熟籼稻两熟区、陕南浅山中熟籼稻两熟区、陕南秦巴中山区早熟籼稻中熟粳稻一熟区、关中平原中籼中粳两熟区、陕北高原早中粳一熟区5个稻区。本书