本书通过深入浅出的方式全面介绍了普洱茶的历史渊源、种类与分级、产区特色、采摘与制作工艺、贮存与陈化、冲泡技巧与品鉴以及昔洱茶与健康等方面的内容,从艺术的视角全面论述了普洱茶的栽培、采摘、初加工、精加工、再加工、深加工、仓储、收藏、运输、展示、营销、茶艺、茶道、民族茶文化、民俗等中的艺术元素,从细节入手,条分缕析,综合介绍了普洱茶的独特艺术审美要素,引领读者走进普洱茶的世界,感受其独特的韵味与风情,领略茶道之美,体验冲中泡之雅。本书语言通俗易懂,无论是对普洱茶爱好者还是茶叶从业青来说,都值得一读。
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