《卓越的调酒师:经典鸡尾酒的调制技巧与完美配方》是一本建立家庭酒吧的专家指南,另外还有超过75种鸡尾酒配方供您尝试,这些配方来自于世界顶尖的调酒师、饮料行业的创新者和畅销书作者之一。
准备一杯一流的鸡尾酒,需要对原料有充分的理解,以及它们如何一起工作的微妙技法。在这里,特里斯坦·斯蒂芬森——饮料行业顾问、酒吧老板、餐馆老板和畅销饮料书籍的作家——就家庭调酒的基本原理提供了他的专业建议,并分享了他的经典鸡尾酒的完美配方。享受曼哈顿、尼格罗尼和马提尼,发现鲜为人知的复古珍品,包括马丁内斯和飞行鸡尾酒,以及现代最受欢迎的特浓马提尼和莫吉托。
展开