本书以地方市场分割、当地桃农生产经营行为及绩效的关系为主线，从点和面的维度、横向与纵向的视角对桃产业进行“麻雀式解剖”。首先，梳理和分析了中国桃产业的发展现状，剖析了导致地方市场分割的原因及其带来的影响。其次，分别从理论和实证两方面分析了地方市场分割对当地桃农生产技术投入的影响、地方市场分割与当地桃农品种栽培数量之间的关系。再从两个方面分析地方市场分割与当地桃农经营绩效的关系，一是揭示了地方市场分割对当地桃农桃种植净收入的影响，并探讨了桃农生产经营行为的中介作用；二是测算和分析了地方市场分割对当地桃农生产技术效率的影响。最后，检验了地方市场分割条件下桃农应对行为（产业组织模式选择）的增收效应。

前言
第1章 绪论
1.1 研究背景、问题与意义
1.2 研究目标与研究内容
1.2.1 研究目标
1.2.2 研究内容
1.3 研究方法与数据来源
1.3.1 研究方法
1.3.2 数据来源
1.4 文章框架与结构安排
1.4.1 研究框架
1.4.2 结构框架
1.4.3 技术路线
1.5 可能的创新与不足
1.5.1 可能的创新
1.5.2 不足之处
第2章 理论基础与文献综述
2.1 概念界定
2.1.1 地方市场分割
2.1.2 桃农
2.1.3 桃农生产经营行为
2.1.4 桃农经营绩效
2.1.5 桃产业组织模式
2.2 理论基础与启示
2.2.1 交易费用理论
2.2.2 农户理论
2.2.3 产业组织理论
2.2.4 均衡价格理论
2.2.5 成本收益理论
2.2.6 对本研究的启示
2.3 文献回顾
2.3.1 桃产业发展现状
2.3.2 市场分割概念、影响与治理
2.3.3 农户技术采纳行为
2.3.4 农户品种采纳行为
2.3.5 农户生产经营绩效的影响因素
2.3.6 市场分割对农户生产经营行为和绩效的影响
2.3.7 农业产业组织模式对农户收入的影响
2.4 文献述评
第3章 中国桃产业现状与地方市场分割特征
3.1 中国桃产业现状分析
3.1.1 桃生产情况
3.1.2 桃价格情况
3.1.3 桃消费情况
3.1.4 桃贸易情况
3.2 地方市场分割的程度测算与分析
3.2.1 相对价格法测算结果与分析
3.2.2 问卷调查法测算结果与分析
3.3 地方市场分割的成因与影响
3.3.1 地方市场分割的成因分析
3.3.2 地方市场分割对桃产业的影响
3.4 本章小结
第4章 地方市场分割对当地桃农技术投入行为的影响
4.1 桃农生产技术的具体选择
4.1.1 桃等级规格划分及依据
4.1.2 桃生产技术及界定
4.2 地方市场分割对当地桃农技术投入影响的理论分析
4.3 研究方法
4.3.1 模型设定
4.3.2 变量设定与描述
4.3.3 数据来源与样本特征
4.4 地方市场分割影响当地桃农技术投入的实证分析
4.4.1 基准结果与分析
4.4.2 稳健性检验
4.4.3 地方市场分割对当地桃农不同技术投入影响的差异分析
4.4.4 雇工质量的调节作用
4.4.5 异质性分析
4.5 本章小结
第5章 地方市场分割对当地桃农品种选择行为的影响
5.1 地方市场分割对当地桃农品种选择行为影响的理论分析
5.2 研究方法
5.2.1 模型设定
5.2.2 变量设定与描述
5.2.3 数据来源与样本特征
5.3 地方市场分割与当地桃农品种选择行为关系的实证分析
5.3.1 地方市场分割与当地桃农品种栽培数量的回归结果与分析
5.3.2 稳健性检验
5.3.3 异质性分析
5.4 本章小结
第6章 地方市场分割对当地桃农桃种植净收入的影响分析
6.1 地方市场分割影响当地桃农桃种植净收入的理论分析
6.2 研究方法
6.2.1 模型设定
6.2.2 变量设定与分析
6.3 地方市场分割影响当地桃农桃种植净收入的实证分析
6.3.1 基准回归结果
6.3.2 稳健性检验
6.3.3 分位数回归及分析
6.3.4 异质性分析
6.3.5 中介机制检验
6.4 本章小结
第7章 地方市场分割对当地桃农桃生产技术效率的影响
7.1 研究方法与变量选择
7.1.1 随机前沿分析模型
7.1.2 变量定义与描述分析
7.2 实证结果与分析
7.2.1 随机前沿分析模型的估计结果与分析
7.2.2 地方市场分割对当地桃农生产技术效率的影响分析
7.2.3 进一步分析
7.3 本章小结
第8章 桃农应对行为的增收效应：基于产业组织模式的分析
8.1 理论分析与研究假说
8.2 模型构建与变量选择
8.2.1 模型构建
8.2.2 变量选择
8.2.3 数据来源与样本特征
8.3 实证结果与分析
8.3.1 产业组织模式对桃农净收入的影响效应分析
8.3.2 组群差异分析
8.4 本章小结
第9章 研究结论与政策建议
9.1 研究结论
9.2 政策建议
参考文献