《中华民俗大典·甘肃卷》记录了甘肃境内各地区各民族的“五四”以来主要民俗事象。根据甘肃民俗文化特点，《中华民俗大典·甘肃卷》大类为九章，为了突出甘肃卷的特色，主要编选了对于地区和民族有代表性的民俗事象，特别对于甘肃的东乡族、裕固族、保安族三个独有民族的民俗事象做了侧重详细的叙述，对于汉族的民俗事象，选编了能代表一个地域的内容。 敦煌是世界文化宝库，《大典》对敦煌古俗专门作为一章叙述。主要以敦煌莫高窟的历史文献记述的民俗为主，也有其他历史文献记载的内容。敦煌古俗一章也是本卷亮点之一，它对于我国古民俗以及丝绸之路多元民俗研究都是及其宝贵的价值。

甘肃民俗文化概述
第一章 节日民俗
第一节 四大传统节日在甘肃
一、春节
武威的元宵灯会
张掖、金昌的鳌山灯会
靖远年俗
临夏正月十五放天灯
岷县年俗
华亭年俗
徽县年俗
西和年俗
临潭年俗
舟曲年俗
二、清明
甘肃民间过清明节
三、端午
甘肃民间过端午节
定西岷县端午节及五月迎神赛会
定西临洮端午节前后迎神赛会
四、中秋
甘肃民间过中秋节
武威人过中秋节
第二节 甘肃特色节俗
天水伏羲庙伏羲祭典
庆阳公刘庙祭奠公刘
西和、礼县的乞巧节
花儿会
第三节 甘肃各民族特色节俗
藏族特色节俗
东乡族特色节俗
保安族特色节俗
裕固族特色节俗
土族特色节俗
第二章 物质民俗
第一节 物质生产民俗
一、农业生产民俗
陇东地区生产民俗
陇东地区编簸箕
陇东地区的“麦客子”
陇南地区打锣鼓草
陇南地区秋季“看号”
二、畜牧业生产民俗
东乡族养殖业民俗
裕固族剪羊毛
三、其他生产民俗
……
第三章 社会组织民俗
第四章 礼仪民俗
第五章 宗教信仰民俗
第六章 民间传统技艺与医药卫生民俗
第七章 民间游艺、曲艺与民间歌舞
第八章 民间工艺美术
第九章 敦煌古俗
第十章 甘肃民间文艺研究
后记