第1章 概述
一、杨梅的生长、结果习性
（一）生物学特性
（二）对环境的要求
二、绍兴市杨梅产业现状及发展趋势
（一）杨梅产业现状
（二）杨梅产业发展趋势
第2章 品种介绍
一、深红种
二、水晶种
三、东魁
四、荸荠种
五、丁岙
六、早鲜
第3章 周年管理
第4章 标准化生产技术
一、立地建园
（一）砧木苗培育
（二）定植
（三）建园要求
二、土肥水管理
（-）土壤管理
（二）施肥管理
（三）灌水
三、整形修剪
（一）整形修剪的原则和依据
（二）杨梅枝条类型
（三）主要修剪方法
（四）不同树龄修剪要点
（五）主要丰产树形
四、花果管理
（一）疏花疏果和保花促果
（二）减轻落果方法
（三）鲜果采收
（四）质量分级
（五）贮运
（六）精深加工
第5章 主要病虫害防治
一、病虫害综合防治
（一）强化果园精细化管理
（二）推广避雨栽培技术
（三）实施科学施肥策略
（四）采用精准化学防治
（五）生物防治与物理防治综合应用
二、主要病害防治关键技术
（一）凋萎病
（二）衰弱病
（三）肉葱病
（四）裂核病
（五）白腐病
（六）褐斑病
（七）枝腐病
（八）癌肿病
（九）赤衣病
（十）根腐病
三、主要虫害防治关键技术
（一）果蝇
（二）蓑蛾类
（三）卷叶蛾类
（四）夜蛾类
（五）杨梅小细蛾
（六）油茶黑胶粉虱
（七）柏牡蛎蚧
（八）蚜虫
（九）黑翅土白蚁
（十）天牛类
（十一）小粒材小蠹
（十二）金龟子类
第6章 自然灾害及应对
一、冻害
（一）冻害及危害
（二）防冻害方法
（三）灾后补救方法
二、日灼
（一）日灼及危害
（二）防日灼方法
（三）灾后补救方法
三、风害
（一）风害及危害
（二）防风害方法
（三）灾后补救方法
第7章 设施栽培
一、主要设施类型
二、设施栽培类型
三、设施栽培主要栽培技术
第8章 典型案例
本地典型
（一）绍兴上虞真山杨梅专业合作社
（二）张家岙杨梅专业合作社
（三）绍兴市柯桥区型塘杨梅专业合作社
（四）湖塘盛林杨梅采摘园
附录
附录1 浙江省农作物病虫害绿色防控产品推荐名录（水果）
附录2 杨梅禁用农药名录
参考文献
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