《韭菜生产关键技术一本通》以彩色图片做插页加视频方式，介绍了韭菜的特性与棚室栽培，棚室类型、茬口安排与品种选择，栽培方式与整地施肥，育苗技术，移栽技术，田间管理，收割技术，韭菜主要病害与防治，韭菜主要生理性病害，韭菜主要虫害与防治及韭菜棚室栽培病虫害防控大处方和促成生长方案等，并附有韭菜病虫害防治历和农药商品名称与通用名称对照表。 本书在具体指导菜农利用设施促成韭菜生产的同时，对韭菜栽培中的病虫害防治进行了介绍。

前言
第一章 概述
第一节 韭菜的起源及栽培现状
第二节 韭菜的产品价值
第三节 韭菜的植物学性状
第四节 韭菜的生物学特性
第五节 韭菜对环境条件的要求
第二章 韭菜的类型与优良品种
第一节 韭菜分类
第二节 韭菜的类型及品种
第三章 韭菜露地栽培关键技术
第一节 种植方式
第二节 播前准备
第三节 育苗和直播
第四节 定植
第五节 定植后的管理
第六节 收获及收获后的管理
第七节 韭薹、韭花及种子生产
第四章 韭菜设施栽培关键技术
第一节 间作套种栽培技术
第二节 小拱棚栽培关键技术
第三节 冬季大棚韭菜多层覆盖高产高效栽培技术
第四节 韭黄生产技术
第五章 韭菜主要病虫草害及防治技术
第一节 生理性病害及防治技术
第二节 传染性病害及防治技术
第三节 韭菜虫害及防治技术
第四节 韭菜草害及防治技术
第六章 防灾减灾措施
参考文献