第一章 黄精的种源鉴定与种植
第一节 概述
第二节 黄精本草考证
一、名称考证
二、基原考证
三、功效考证
第三节 黄精资源研究
一、黄精资源分类
二、黄精资源分布及种植现状
三、黄精种质资源研究
第四节 黄精种质资源鉴定
一、形态特征鉴定
二、种源质量鉴定
三、性状及显微结构鉴定
四、分子鉴定
第五节 黄精种植技术
一、引用标准
二、建立黄精的种质资源库
三、选地与整地
四、黄精繁殖
五、栽种
六、田间管理
七、病虫害
八、采收
参考文献
第二章 黄精的加工与产品开发
第一节 黄精的加工历史沿革与发展
一、黄精的产地初加工历史沿革与发展
二、黄精的炮制历史沿革与发展
三、黄精炮制机理研究
第二节 黄精质量控制与评价的研究与展望
一、黄精质量控制与评价的现状
二、黄精质量控制与评价的展望
第三节 黄精产品的开发、应用与发展
一、黄精药品的开发、应用与发展
二、黄精药膳和食品的开发、应用与发展
三、黄精日化用品的开发、应用与发展
参考文献
第三章 黄精的药用与保健
第一节 黄精的传统功效及应用
一、魏晋南北朝时期
二、唐宋金元时期
三、明清时期
第二节 黄精的现代药理药效作用
一、抗氧化、抗衰老作用
二、抗炎作用
三、抗肿瘤作用
四、降血糖作用
五、调节血脂作用
六、抗菌抗病毒作用
七、调节免疫作用
八、抗疲劳作用
九、保护神经作用
十、防治抑郁作用
十一、保护骨骼作用
十二、保护心血管作用
十三、保护肝肾作用
第三节 总结
参考文献
第四章 黄精的历史与文化
第一节 概述
一、黄精的药食同源文化
二、黄精的文学价值
三、黄精的农耕文化
四、黄精的创新文化
第二节 黄精的药食同源文化
一、成为食材的黄精
二、黄精的食用文化
三、黄精的药用文化
四、黄精的药食同源传统文化
第三节 黄精的文学表达
一、歌咏黄精的诗篇
二、提及黄精的文学名著
第四节 黄精的农耕文化
第五节 黄精的创新文化
第六节 千年传承的瑰宝
参考文献
第五章 黄精的产业规划
第一节 黄精代表性产业
一、安徽九华黄精产业
二、湖南安化黄精产业
三、其他地区黄精产业
第二节 黄精产业发展现状
一、黄精产业体系现状
二、黄精产值现状
三、黄精市场现状
四、相关政策支持
第三节 黄精产业发展中存在的问题
一、种植技术和品种问题
二、产业链和市场问题
三、资金和政策支持问题
四、产业组织和人才问题
第四节 黄精产业规划与展望
一、加强黄精种植技术研发与推广
二、拓展黄精产业链，增加附加值
三、加强黄精品牌建设与市场推广
四、加强科研创新，提升黄精产业竞争力
五、建设黄精产业园区，促进产业聚集发展
六、加强对黄精产业的政策扶持与引导
七、拓展黄精国际市场，提高出口竞争力
八、加强对黄精产业人才的培养与引进
第五节 总结
一、市场需求持续增长
二、产业链不断完善
三、科技创新推动产业升级
四、国际市场拓展
五、品牌建设和质量提升
参考文献
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