《海岱民俗》主要由自然生态、生产习俗、生活习俗、民间文学等七个部分组成，山俗、渔俗、盐俗、村俗，直接反映着生活于斯的渔民、盐民、山民和农民等地方社会群体的独特文化传承、习俗偏好，是一本反映连云港民俗历史演进和活态传承的科普性历史读物。

前言
概述
自然生态
气候资源
自然资源
海洋资源
山岳生态
生产习俗
盐业习俗
渔业习俗
山区习俗
农业习俗
生活习俗
饮食习俗
衣着习俗
居住习俗
交通习俗
民间文学
传说故事
民间歌谣
民间谚语
民间谜语
文化娱俗
民间曲艺
民间音乐
民间戏曲
民间舞蹈
工艺美术
民间游艺
传统体育
祭祀礼俗
民间祭祀
民间禁忌
婚嫁习俗
生养习俗
生日礼俗
丧葬习俗
交往礼仪
社会风俗
饮茶饮酒
民间节日
民间庙会
民间医药
人口源流
居民秉性
连云港文化赋
后记