《月光与糖霜》是佛山市作家协会会员、顺德区作家协会理事谭用的一部散文精选集。该作品收录了近年来作者书写故乡电白和现居地顺德的风土人情的优秀佳作。作者在怀念电白的风情的同时，记录顺德的发展和变化。作家谭用以生动的、清新的、治愈的文笔，一边书写现居地佛山的风土人情，一边回忆故乡电白的美好过往。故乡与异乡的作品交叉进行，既表达了作者对故乡的深厚情谊，也把异乡的城市风貌书写的淋漓尽致。与其说作者书写电白和佛山，不如说作者书写广东的前沿城市和湾区人文的不断更迭。这是一部充满温情和回忆的叙事散文作品，让人情不自禁地回想起自己的童年，自己的故乡。

序 做一个俗世中“握笔的人” 朱郁文
第一辑 岁时记
新年的预备
春天的农事
五月纪事
父亲的九月
蟹沟以北
四时街坊
秋游
“双11”愿望
生活记趣
故乡的钟鼓楼
时间的无言
第二辑 食事记
家安食味
关于白粥
蕹菜
饭豆
萝卜
火腩冬菇
豆腐饼
乐从鱼腐
阿秀粥粉面
一份烧春鸡
一份橙子试吃报告
第三辑 在岭南
喜庆时刻的那抹红
在罗沙和水藤市场间徜徉
在水藤老街行走
在罗沙小学看花
水藤公园的老头们
写在春天里
这个春天，我看见
居家杂忆
如水生活
童言童语
我们的新奇士(星期四)
邮情岁月
他们都是父亲
第四辑 梦非梦
1992年的摩托车
火生
第五辑 读书如行旅
理想的读者
等茶读书岁月轻
美好的遇见
饮食也是文化
少点功利读闲书
四月，读书也读花
《拉网老渔夫》及后记
情怀和面包哪个贵
把喜欢的事留在灯下
华枝春满天心月圆
关于“握笔的人”
附录：笔墨淡淡有乡音
——浅谈谭用作品 如风
后记