本书精选了唐代、宋代、元代、明代、清代以及近现代等历代诗人对葡萄酒的赞美之作，汇集了赞美葡萄美酒与贺兰山景色的诗篇，展现了宁夏葡萄酒文化的魅力。书中记录了历代诗人对葡萄酒的喜爱之情，不仅赞美了葡萄本身的美好，更借其表达了对自然、人生、哲理的感悟与理解，展现了丰富多样的情感世界，传达了诗人对这片土地深厚情感的寄托。通过品读这些诗篇，读者可以领略到宁夏葡萄酒的韵味与贺兰山的壮美，感受文化与自然的和谐交融。

唐朝
题酒店壁(其三)王绩
凉州词(其一)王翰
古从军行李颀
襄阳歌李白
对酒李白
杂感鲍防
燕河南府秀才得生字韩愈
葡萄歌刘禹锡
房家夜宴喜雪戏赠主人白居易
轮台无名氏
塞上曲二首(其一)贯休
宋朝
题承诏亭胡宿
谢并帅王仲仪端明惠葡萄酒 韩琦
寄宋许待制知越州梅尧臣
次韵刘焘抚勾蜜渍荔支 苏轼
谢张太原送蒲桃苏轼
颂古二十七首(其二十) 释昙贲
对酒戏咏陆游
夜寒与客烧干柴取暖戏作陆游
汉老弟寄和花发多风雨人生足别 离韵十绝因和之(其八)虞俦
湖州歌(其八十三)汪元量
题明皇醉归图艾性夫
元朝
西域蒲华城赠蒲察元帅 耶律楚材
初夏忆京城邻舍柳贯
灵州马祖常
和胡士恭滦阳纳钵即事韵五首(其一)贡师泰
……
明朝
清朝
近现代