本书大量运用商周时期考古墓葬材料，并结合相关传世文献，探讨商周时期丧葬礼俗问题，重点对商周时期饭含、用牲、棺饰和毁兵等丧葬礼俗进行复原，并考察其变化规律，丧葬活动是古代重要的社会活动，对其进行深入研究，有助于了解不同族属之间的文化互动及其背后反映的社会文化特点本书为国家出版基金项目“礼学新论”丛书之一，通过对饭含、用牲、棺饰、毁兵等商周丧葬礼俗的研究，探讨商周两期的礼俗变化。同时，本书追溯了商周丧葬文化礼俗的源头，分时期探讨其复杂的建构体系，不同时期和不同地区葬俗所表现出的差异。通过礼俗文化的普及现象来印证等级、数量上的突破，等等。本书通过考古出土文献及礼书等文献相互佐证，材料丰富、论证严谨，具有一定学术探讨价值。

緒論
一、研究內容及相關問題說明
二、學術史回顧
第一章 飯含
第一節 飯含的基本程序與商周主要口含物
一、先秦文獻中的“飯”與“含”
二、飯含的基本程序
三、商周口含物的種類、形制和數量
第二節 商代飯含及其淵源
一、二里頭至商代早中期的飯含及其淵源
二、商代晚期飯含葬俗的發展
第三節 西周飯含的流行
一、周人飯含的起源——先周時期
二、飯含葬俗的進一步擴張——西周早期
三、飯合葬俗的頂峰——西周中期
四、口含物的多元化——西周晚期
第四節 商周飯含的基本特徵
一、東周飯含初探
二、商周飯含的等级、地域、族屬差异
三、商周飯含的性别及年龄特徵
小結
第二章 喪葬用牲
第一節 先秦文獻中的喪葬用牲制度
一、“牲”之本義
二、文獻中的喪奠用牲
三、“苞牲”
第二節 商代的墓葬用牲
一、墓葬用牲習俗的轉變期——二里頭至商代早中期
二、墓内用牲葬俗的高峰——商代晚期
第三節 西周的墓葬用牲
一、先周周人墓葬用牲
二、西周墓葬用牲
小結
第三章 棺飾
第一節 禮書中的棺飾
第二節 棺飾制度的初步形成——晚商
第三節 棺飾制度的繁複——西周
一、西周早期的棺飾
二、西周中晚期的棺飾
小結
第四章 毁兵
第一節 “毁兵”的内涵
第二節 自東而西——商代的毁兵葬俗及其西傳
一、先周時期的毁兵葬俗
二、商代墓葬中的“毁兵”現象
三、毁兵葬俗的性質及其流變
第三節 自西徂東——西周早期的毁兵葬
一、周人毁兵葬俗的東漸
二、商系墓葬對毁兵葬俗的再接受
三、其他部族與毁兵葬俗
第四節 随葬兵器的嚴格與毁兵葬俗的衰落——西周中晚期至春秋
一、西周中晚期的毁兵葬
二、禮失求諸野——春秋時期毁兵葬的繼續衰落與回傳
三、西周時期可能未實行毁兵葬俗的墓地
小結
結語
一、從喪葬禮俗看殷周禮制的關係
二、禮俗的族屬與區域差异
三、政治對葬俗的影響與西周早、中期的王室“制禮”活動
四、禮俗文化的等级性、普及與“禮壞樂崩”
五、《儀禮》對時禮的“纠正”
主要參考文獻
後記