《2023广州市老年人科学素质读物》以提升老年人信息素养和健康素养为重点,主要内容分为六部分。一、老年人疾病预防与管理,介绍高血压、糖尿病、膝骨关节炎、老年痴呆、癌症等疾病的预防、控制与自我管理。二、老年人饮食与健康,介绍《中国老年人膳食指南(2022)》、时令食养法、避开食品安全隐患等内容。三、老年人运动与健康,介绍八段锦、五禽戏、居家导引以及老年慢性病人群运动指南。四、老年人安全常识,介绍出行起居安全、外出急救指南、灾害避险与科学自救。五、网络生活与信息安全,教授如何使用智能手机上网、购物、挂号等,文明上网,注意防范个人信息泄露。六、老年人权益保障,介绍了老年人赡养和财产分配等内容。