黄珂，重庆人，《中国医药报》的创始人。曾先后从事摄影、传媒、影视、餐饮、投资等多种行业。多年来，这位文化界的奇人，用一桌重庆风味的流水席，构建出美食的传奇。因他在家中常年摆“黄门宴”而闻名于京城。他的故事被国内外众多媒体报道，比如英国 BBC（英国广播公司）、中央电视台、凤凰卫视、阳光卫视等。这三十年里，文人、明星、商贾，乃至国际友人络绎不绝，长长的客人名单上可以罗列的名字犹如一部当代名人录。

白玮，笔名非鱼，资深传媒人、文化学者、诗人，美食家，曾供职于北京晚报多年。著有《黑夜之殇》《我们也曾光芒浮现》《中国美食哲学》《历史的味觉》《文明的味蕾》等多部著作。担任《生命之盐》《大敦煌》等多部CCTV纪录片总撰稿和文化顾问。

方伟，图书出版人，副总编，作家，编剧。毕业于吉林大学中文系汉语言文学专业，曾在政府机关及企业任职，后成为自由撰稿人、图书策划人。编创的畅销书《大国担当——中国人民解放军援塞抗埃纪实》（获2016“中国好书”奖及2020年“中华优秀出版物奖”）等。参与电视剧《血战松毛岭》《大法医》及电影《闻喜》等多部剧作的编剧及策划。

京城有著名的黄门流水席，名士达人，贩夫走卒，三教九流，无所不包，无所不容，三十年来食客有三十万人次之众。黄珂不会来逮你去喝酒，但会在酒桌边真诚地等你。这里每天人来来去去，恍若一幕天然的舞台，演员都是生活中的真人，会聚成活生生的、源源不断的人生流水席。

书稿以黄珂口述实录的叙事手法，将流水席间人生百味以优美的散文笔调呈现出来。这既是黄珂富有生活智慧的内心独白，也是他游走人间江湖多年阅人无数的世象描述。

在纷繁缭乱的世间，在熙熙攘攘的都市洪流之中，黄门宴不但是一处安抚心灵的港湾，更像一个温暖的道场，不经意间，散发着友爱、亲情、宽容与慈悲，更像一个社会生态，记录和映照着流水人生。

今天的黄门宴，俨然已经成为黄珂的一种生活方式，一种生活态度和哲学，透过宴席重新思考和镜像一个世象人生。

黄珂观察着世间万物，万物也在阅读着他。