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书       名 :
著       者 :
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文献来源:
出版时间 :
红尘味道/风起江南
0.00     定价 ¥ 58.00
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购25本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787549641727
  • 作      者:
    作者:郑凌红|责编:熊勇//邱奕霖|总主编:陆春祥
  • 出 版 社 :
    文汇出版社
  • 出版日期:
    2024-02-01
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内容介绍
《红尘味道》是一本关于开化地方美食文化的散文书。全书以地标美食、经典小菜、特色小吃、怀旧味道等串联亲情、友情和爱情,多维度诠释“钱江源味道”,为文旅深度融合提供了新坐标。
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目录
甲卷 十里春风
青蛳藏深山
马金豆腐干
好吃有三层
清水鱼,游何田
炊起来,更苏庄
汤瓶鸡,醉齐溪
山物惟错
只吃白腊肉,不用管朱熹
东花生炒肉
敬长者,芹江虾
乙卷 九天揽月
贤花馄饨
马金炒饭
春味难逃清明粒
油煎课
心上糕
买个烧饼去
小菜一碟最销魂
剥个碱水粽
咬口麻糍糅
丙卷 七星台
拌饭有灵
好姜上蟠桃
来点腌辣椒
酸荞头
猪头肉
干菜六月豆
桐村鹅肝
丁卷 五花马
在音坑,“很萝卜”
乌米饭,飘中村
林山腊猪蹄
村头白苦瓜
当你穿过大溪边米羹
戊卷 四时帖
鲜眉使者
清水龙虾
酸辣汤
腐乳香
己卷 三生缘
父亲的包子
丈母娘红烧肉
母亲的糯米饭
庚卷 两生花
酱爆螺蛳
风从海边来
辛卷 一念起
吉祥如意

此心夜未央
后记
有味更开化
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