前言
第1章 火龙果的分类与常见品种
一、火龙果的分类
二、常见品种
有鳞无刺红龙果
大红
金都1号
桂红龙1号
越南H14
红冠1号
紫龙
昕运1号
紫红龙
无刺红
富贵红450
红水晶
无鳞有刺红龙果
红麒麟
有鳞无刺白龙果
玉龙2号
玉龙3号
莞华白
越南白肉
白水晶
无鳞有刺白龙果
红燕窝果
有鳞无刺黄龙果
以色列黄龙果
金龙1号
有鳞有刺黄龙果
黄燕窝果（燕窝果）
黄麒麟（哥伦比亚黄麒麟果）
有鳞无刺青龙果
红花青龙
白花青龙
砧木、菜用和特色品种
砧龙1号
霸王花（剑花、龙骨花）
黑龙果
第2章 生物学特性
一、主要器官
二、生长环境要求
三、生命周期
四、年生长周期
第3章 果园建立
一、果园建立的前置工作
二、果园规划与设计
三、果园建设过程
四、定植
第4章 土肥水管理
一、土壤改良与管理
二、果树营养与施肥管理
三、水肥一体化管理
四、水分管理
第5章 栽培架类型与整枝模式
一、栽培架与整枝模式的选择
二、连排式架
三、单柱式架
四、整枝模式
五、幼年树阶段的管理
六、成年树阶段的管理
七、老年树阶段的管理
第6章 花果管理与产期调节
一、花果管理
二、产期调节
三、补光诱导一年三茬栽培技术
四、不同火龙果主产区一年三茬错峰接力结果栽培技术
第7章 采收与采后商品化处理
一、采收
二、清洗消毒
三、分级挑选
四、预冷风干
五、包装
六、冷藏与冷链物流
七、销售货架
第8章 自然灾害的防控
一、低温危害
二、高温热害
三、风害
四、涝害防控
第9章 病虫害防控
一、病害
火龙果溃疡病
火龙果茎腐病
火龙果炭疽病
火龙果煤污病
火龙果茎斑病
火龙果花果湿腐病
火龙果软腐病
火龙果疮痂病
火龙果基腐病
火龙果灰霉病
火龙果枯萎病
火龙果病毒病
二、虫害
蓟马
果蝇
斜纹夜蛾
蜗牛
介壳虫
蚂蚁
蝽类
蚜虫
白蚁
绿额翠尺蛾
丽金龟
三、鼠害
四、根系病虫害与生长障碍
根结线虫病
根腐病
根螨
五、火龙果采后与贮藏病害
桃吉尔霉果腐病
革节孢果腐病
尖孢镰刀菌软腐病
平脐蠕孢黑斑病
胶孢炭疽病
可可球二孢焦腐病
六、其他生长异常
七、痫虫害综合防控
第10章 全程生产技术
一、全程生产技术检索表
二、全程生产技术细化表
三、精品火龙果栽培生产关键技术与认知
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