第一章 中药常识知多少
一、中药处方上的“小标识”
二、当地处方当地调配
三、中药里的“寒、热、温、凉”
四、中药有“毒性”
五、谈谈中药剂量
六、煎中药,选对锅很重要
七、不同的煎法,不同的疗效
八、中药煎、熬有不同
九、不同人群服药有讲究
十、服中药,讲方法
十一、盛夏季节,中药的正确保存方法
十二、中药的相辅相成
十三、同一味中药里的阴阳学
十四、中药的“双向奔赴”
十五、中西药联用疗效好
第二章 选购药材不迷茫
一、教你挑选优质大枣
二、黄芪挑选有技巧
三、西红花大鉴别
四、天麻的鉴别与选购
五、慧眼识虫草
六、选茯苓,辨真伪
七、芡实鉴别与挑选
八、四招教您选枸杞
九、玫瑰、月季千万别买错
十、菊花千万种,选对才重要
十一、法眼看陈皮
十二、“非桔非橘”的化橘红
十三、龙眼和桂圆
十四、“美国大杏仁”不是杏仁
第三章 中药使用有宜忌
一、人参,为你的元气加加油
二、三七分“生熟”
三、润肺止咳有川贝
四、一莲出九药
五、“九大仙草之首”——铁皮石斛
六、“中华仙草”——灵芝
七、“新晋网红”——金蝉花
八、牛黄和它的“替身”
九、“药中黄金”——熊胆粉
十、巧用羚羊角粉
十一、吃鹿茸需注意
十二、知燕窝,吃燕窝
十三、中药里的那些胶类药材
第四章 食疗保健有妙法
一、春日韭菜养生经
二、疏肝解郁喝玫瑰
三、夏日“丝”语
四、药食同源——鱼腥草
五、“东方咖啡”——大麦茶
六、降伏“鱼蟹”用茶方
七、端午喝药酒
八、中秋赏月,美食相伴
九、止咳,药膳来缓解
十、肉桂与桂皮,香料有本草
十一、食珍馐——花胶鸡
十二、小儿防感冒饮品——姜汁牛奶
十三、天麻与药膳
十四、蜜枣茶之养生
十五、古今豆腐说
第五章 专家为您解疑惑
一、人参和萝卜是真冤家吗
二、巴西松子是巴西产的吗
三、古代太子参就是太子参吗
四、片仔癀真的有那么神奇吗
五、病毒的克星真的是板蓝根吗
六、槟榔加烟,真的“法力无边”吗
七、蟑螂也能人药吗
八、水蛭也是一味药吗
九、人中白是什么
十、古人也有“洗发剂”吗
十一、吃杏仁会中毒吗
十二、黄金也可人药吗
十三、红豆和赤豆是一物吗
十四、药引子到底为何物
十五、药渣倒在路口能驱病消灾吗
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