第一章 河蟹生活史、生物学习性与品种资源
第一节 河蟹生活史
第二节 生活习性
第三节 繁殖习性
第四节 河蟹品种资源与区域分布
第五节 河蟹新品种
第二章 河蟹产地环境要求
第一节 养殖选址
第二节 蟹池建设
第三节 配套系统
第三章 河蟹繁育
第一节 亲蟹准备
第二节 亲蟹繁殖
第三节 排幼育幼
第四节 蟹苗淡化
第四章 河蟹仔幼蟹培育
第一节 池塘准备
第二节 水草栽培
第三节 蟹苗选择
第四节 蟹苗放养
第五节 培育管理
第六节 幼蟹捕捞与运输
第五章 河蟹成蟹绿色养殖
第一节 成蟹养殖池塘硬件设施
第二节 养殖水环境的营造
第三节 蟹种选择与放养
第四节 成蟹养殖管理
第五节 主要池塘成蟹养殖模式
第六章 河蟹病害防控
第一节 发病原因
第二节 河蟹疾病种类及防治
第七章 河蟹捕捞、暂养
第一节 河蟹捕捞
第二节 商品蟹暂养
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