本书对天然产物标准样品研复制工作进行了回顾，介绍了天然产物标准样品的典型研制技术及研制示范，力图建立具有自主知识产权的天然产物技术标准模式，进一步完善天然产物分离纯化技术体系；同时，推荐具有国内先进水平的天然产物标准样品研制方法，解决具有瓶颈性特征，如具有立体异构体、无紫外吸收、紫外只有末端吸收、相对不稳定、液体或较大分子量等特征的天然产物标准样品研制过程中的难题，从而满足食品、保健食品、香料、医药、饲料、工业原材料等行业，以及进出口检验等部门的迫切需求。

第一章 我国天然产物标准样品研复制工作
第一节 天然产物标准样品简介
第二节 天然产物标准样品研复制工作介绍
第三节 我国天然产物标准样品研复制工作程序
第二章 天然产物标准样品典型研制技术
第一节 标准样品纯度分析技术
第二节 标准样品典型结构解析技术
第三节 标准样品稳定性研究技术
第三章 典型天然产物标准样品研制示范
第一节 典型黄酮类标准样品樱花素研制示范
第二节 典型多酚类标准样品白藜芦醇研制示范
第三节 典型醌类标准样品隐丹参酮研制示范
第四节 典型木脂素类标准样品芝麻素研制示范
第五节 典型萜类标准样品长梗冬青苷研制示范
第六节 典型甾醇类标准样品B-谷甾醇研制示范
第七节 典型内酯类标准样品青蒿素研制示范
第八节 典型类标准样品水苏糖研制示范
第九节 典型醛类标准样品肉桂醛研制示范
第四章 天然产物国家标准样品研制申报资料
第一节 国家标准样品研制、定值和证书的规范文本格式
第二节 天然产物国家标准样品清单
结束语