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书       名 :
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文献来源:
出版时间 :
50问带你读懂转基因/农业科普丛书
0.00     定价 ¥ 29.80
图书来源: 浙江图书馆(由浙江新华配书)
此书还可采购25本,持证读者免费借回家
  • 配送范围:
    浙江省内
  • ISBN:
    9787511657152
  • 作      者:
    编者:中国农业科学院|责编:张志花
  • 出 版 社 :
    中国农业科学技术出版社
  • 出版日期:
    2022-10-01
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内容介绍
本书共分5章,包括基础篇、技术篇、应用篇、安全篇及展望篇,主要对公众关心的41个热点问题进行科普性解读,如转基因的原理是什么?转基因食品与非转基因食品一样安全吗?我们身边有哪些转基因食品?转基因育种和常规育种有什么不同?如何检测农产品是否含有转基因成分?未来会出现多功能转基因农产品吗?安全篇还设立了真相揭秘专栏,列出了9个常见的谣言谬误,并加以解析。
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目录
基础篇
1.科技界对发展转基因技术有哪些共识?
2.我国为什么要发展转基因技术?
3.我国政府对发展转基因技术是什么态度?
4.转基因技术在保障我国粮食安全方面能发挥什么作用?
5.为中国种业插上“民族芯”,转基因技术能保障吗?
技术篇
6.什么是基因?
7.什么是基因遗传和基因变异?
8.什么是基因转移和基因重组?
9.转基因的原理是什么?
10.转基因技术是怎么发展而来的?
11.转基因育种和常规育种有什么不同?
12.农业领域应用转基因技术有哪些好处?
13.世界各国为什么都要争相研发转基因技术?
14.发达国家转基因技术水平怎么样?
15.我国转基因技术水平怎么样?在世界上排名靠前吗?
16.制约我国转基因技术发展的因素有哪些?
17.我国转基因技术如何实现高水平发展?
应用篇
18.全球转基因产品有哪些?
19.全球有多少个国家和地区在种植转基因作物?
20.全球转基因农产品都被哪些国家消费了?
21.目前国际上有转基因动物食品吗?
22.我国到底种了哪些转基因作物?
23.我们身边有哪些转基因食品?
安全篇
24.吃了转基因食品会改变自己的基因吗?
25.转基因食品短时间吃了没事,长时间食用会不会有问题?
26.食用转基因食品会不会导致流产、绝育?会不会影响下一代健康发育?
27.为什么虫子吃了抗虫转基因作物会死,而人吃了没事呢?
28.目前的转基因食用安全评价是用动物做实验,为什么不做人体试验?
29.转基因食品与非转基因食品一样安全吗?有哪些国际机构声明支持这一说法?
30.转基因作物对生态环境有负面影响吗?
31.转基因作物要做哪些环境安全性评价?
32.世界各国对转基因的态度是怎样的?对转基因产品又是怎么管理的?
33.世界各国由哪些机构、部门负责转基因生物安全管理?
34.我国现行转基因生物安全管理法律法规有哪些?
35.我国对转基因作物安全性是如何监管的?
36.在转基因作物大规模商业化种植前,需要进行什么样的生物安全评价?
37.如何检测农产品是否含有转基因成分?去什么机构检测?
38.我国转基因安全管理的相关信息可从哪里获得?
39.如何保证公众对转基因食品的知情权和选择权?
真相揭秘专栏
40.美国人不吃转基因食品,生产出来的都卖给了中国人?
41.转基因育种违背了生物进化规律?
42.转基因玉米杀精?
43.转基因大豆油致癌?
44.转基因致老鼠减少、母猪流产?
45.转基因作物不增产,对生产没有任何作用?
46.大自然中不存在转基因作物?
47.水果蔬菜不容易腐烂就是转基因的?
48.奇形怪状的蔬菜水果就是转基因的?
展望篇
49.未来会出现多功能转基因农产品吗?
50.转基因技术在人类疾病的防治方面应用前景如何?
参考文献
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