《寻味普洱茶》是一部融历史学、社会学、人类学为一体的人文游记。上半部史话篇，作者从史学的角度，以《云南通志》《普洱府志》《思茅厅志》等清代古籍文献为佐证，以散落在六大茶山地面上的碑刻为线索，描绘出从清宫皇帝到地方大员、文豪儒士，从茶山头人到茶农、商贩等形形色色的众生相。下半部茶王篇，作者则从社会学和人类学的角度，将深入云南西双版纳新、古六大茶山，寻访各地茶王树及茶王树主人的亲身经历，以散文的笔法娓娓道来，使读者犹如身临其境，跟随作者一起拜谒了一株株珍贵的古茶树，一道走进了普洱茶乡的现实生活之中，走进那有着厚重民族历史文化的人文普洱的美丽神秘之境。
该书荣登2021年茶行业媒体推荐十大优质茶书榜单。
普洱茶的背后，是人与茶的故事。它是帝王将相的珍赏之物，它是文人雅士的案头清供，它是商贾巨子的财富源泉，它是夷民百姓的衣食所系。茶的命运就是人的命运的写照，芸芸众生将自身的命运交付于茶，在人生的舞台上书写出一幕幕悲欢离合，最终又无声地湮没在历史的长河里。
信史所记普洱茶之名始见于范承勋监修，吴自肃、丁炜主编，成书于康熙三十年（1691）的《云南通志》，其书载：“普耳茶，出普耳山，性温味香，异于他产。”此际的车里宣慰司尚在元江府治下。又见于康熙五十三年（1714）章履成《元江府志》，其书载：“普洱茶，出普洱山，性温味香，异于他产。”两部志书对于普洱茶的记载如出一辙。
根据《康熙朝汉文朱批奏折汇编》中所记，康熙五十五年（1716），云南开化镇总兵阎光炜曾“进普洱茶四十圆，孔雀翅四十副，女儿茶八篓，巨藤子二袋”。就目前已知文献记载来看，就是这个云南地方武官无意中开启了进贡普洱茶之先河。
康熙六十一年（1722），世宗即位，云贵总督高其倬在其《筹酌鲁魁善后疏》中奏称：“井盐挨日收课，商茶按驮抽银。”由此可见，早在康熙年间，已经有商人以身犯险深入茶山收购贩运普洱茶。
康熙年间，只是拉开了普洱茶热潮的序幕，真正属于普洱茶的时代，从雍正年间开启。
普洱茶的产地车里宣慰司，属于傣族统领下的土司政权治下，本质上属于国中之国，与大一统的中央王朝集权制相抵牾。雍正五年（1727），以莽枝茶山头人麻布朋事件为导火索，最终引发改土归流设立普洱府。同年，普洱茶正式开启了进贡的历史。历史是由胜利者书写的。雍正七年（1729）由鄂尔泰奉命纂辑，靖道谟总纂，成书于乾隆元年（1736）的《云南通志》载曰：“（普洱府）茶，产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮耑、慢撒六茶山，而倚邦、蛮耑者味较胜。”在改土归流设立普洱府的过程中，鄂尔泰与雍正皇帝之间有多份奏折与批复，收录在中国第一历史档案馆编《雍正朝汉文朱批奏折汇编》一书中。正是通过这种第一手珍贵的档案资料，我们得以获知事件的来龙去脉。品味着属臣上贡的普洱茶的雍正皇帝，不独对于六大茶山耳熟能详，就连架布、慢林、央列、蛮嵩、慢拱、慢丫等寨名也是知晓的。历史已经在此埋下了普洱茶名山名寨的伏笔。
…………
史话篇
普洱茶：大历史的小注脚
莽枝茶山头人麻布朋的故事
云贵广西总督鄂尔泰与普洱茶的故事
雍正皇帝与普洱茶的故事
云贵总督张允随与普洱茶的故事
张汉与普洱茶的故事
乾隆皇帝与普洱茶的故事
宁洱县江西会馆背后的故事
檀萃《滇海虞衡志》茶文背后的故事
嘉道时期的普洱茶故事
阮福《普洱茶记》背后的故事
普洱号级茶庄背后的故事
寻味号级古董普洱茶
茶王树的传说
茶树王的故事
茶王篇
南糯山茶树王寻访记
贺开山茶树王寻访记
帕沙山茶树王寻访记
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