如今，糖尿病年轻化的趋势明显。目前我国95%以上的糖尿病患者为2型糖尿病，而且大家都知道，导致2型糖尿病发生的主要原因就是不良的生活方式，尤其与饮食有着密切的关系。
本书是一部教大家如何有效减糖控糖的饮食书，由营养科普专家王兴国、注册营养师姜丹执笔。他们有专业的知识背景，更是利用独创的“四格配餐法”，给不同深受血糖困扰的人群，设计了有针对性的控糖食谱示范。这其中既包括普通的糖尿病患者，也包括合并肥胖、高血压、肾病、高尿酸的特殊糖尿病患者，具体到每一餐的饮食搭配，帮助大家通过实操真正实现减糖控糖。
现在除了血糖异常的人群，还有很多健康人士，他们也开始注重自己的血糖管理，并为此改变自己的生活习惯、饮食习惯。从健康的角度来看，这本书同样适合健康人群阅读。
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