江苏省盐城市大丰区位于盐城市黄海湿地世界自然遗产地的核心区域，是长三角城市群中一颗耀眼的明珠。她享有麋鹿故乡、黄海港城、上海“飞地”、革命老区、长寿之乡等美誉，荣获国家首批生态示范区、国家森林城市、国家全域旅游示范区等称号。本书以朴实的语言，系统介绍了南黄海湿地上这片神奇土地的成陆及开发史，重点讲述了张士诚、施耐庵等历史人物及其故事，独特的自然风光和人文景观，以及当地居民“本场人”的文化性格、风土习俗与美食文化，是深入解读大丰的一把“钥匙”。本书还配有大量精美图片，增添了阅读趣味。

第一章 海水让 大丰出
第一节 大丰原来是历史长长的一段空白
第二节 东冈出水
第三节 感谢黄河700年
第四节 没有结尾的篇章
第二章 盐场越千年
第一节 团灶锅?,抹不去的盐场痕迹
第二节 唐朝已经遥远
第三节 范仲淹与范公堤的传说
第四节 苏州阊门——本场人的“大槐树”
第五节 明、清盐业的辉煌
第六节 文明的基石 苦难的盐丁
第三章 “双星”闪耀
第一节 张士诚和施耐庵同是白驹场人
第二节 600年后寻找施耐庵
第三节 白驹，天生一个水浒世界
第四节 张士诚故事是大丰版的《水浒传》
第五节 一龛犹自祀张王
第四章 十公小传
第一节 历史贤达
第二节 旅丰才子
第五章 张謇与大丰
第一节 从“棉铁主义”到放垦大丰
第二节 周扶九其人
第三节 特莱克的蓝图
第四节 大丰盐垦股份有限公司实录
第五节 “废灶兴垦”划亮了大丰的天空
第六节 写在王港河上的诗行
第六章 名胜古迹
第一节 滩涂风光
第二节 乡村园林
第三节 纪念场馆
第四节 文物、遗址
第五节 寺庙殿宇
第七章 人文性格及习俗
第一节 大丰人文性格的畅想
第二节 大丰习俗掠影(一)——节俗
第三节 大丰习俗掠影(二)——礼俗
第八章 掌故、传说
第一节 大丰名人
第二节 爱情婚姻
第三节 风物人情
第四节 人生智慧
第九章 美食和土特产
第一节 东海的“银子”齐腰深
第二节 “六大碗”托起美食文化史
第三节 圆桌宴与美食新天地
主要参考文献
后记