时间文化和饮食文化同属中医药文化、民俗文化的重要组成部分。本书选择汉字文化圈国家共有的传统节日民俗为考察对象，分十个章节，从中医时间医学、节日日期、典型食俗、保健民俗、中药材在节日民俗中的使用、民众的医药卫生意识等视角入手，研究中医药健康养生理念与相关国家节令食俗演进的内在关联，探讨两者相互作用的具体机制，揭示中医药文化在传统节日中的不同呈现方式。本书的出版对于拓展民俗学研究的新领域，以文化创意推动中医药理念传播、扩大中医药服务贸易，深入研究汉字文化圈的形成和演进更具有较大价值。

序言 在日常生活中发现文明的交流互鉴
一、中医药发展：文明交流互鉴的结果与动力
二、节令食俗：民俗文化与中医药文化的深厚渊源
三、以食为天的共同时刻：文明交流互鉴研究的新领域
第一章 汉字文化圈国家医药文化交流的历史回顾
第一节 中日之间的医药文化交流
（一）“古坟时代”及“奈良时代”的中日医药文化交流
（二）“平安时代”及“镰仓时代”的中日医药文化交流
（三）“室町时代”“桃山时代”及“江户时代”的中日医药文化交流
（四）当代日本的汉方医学
第二节 中朝（指朝鲜半岛）之间的医药文化交流
（一）“三国时代”及“统一新罗时代”的中朝医药文化交流
（二）“高丽时代”与“朝鲜时期”的中朝医药文化交流
第三节 中越之间的医药文化交流
（一）“北属时期”的医药文化交流
（二）“藩属时期”的医药文化交流
（三）法属时期及现当代的医药文化交流
第二章 中医时间文化与饮食文化理论溯源
第一节 中医时间医学概述
（一）中医时间医学简述
（二）中医阴阳虚实观念与日月运行
（三）中医气血盛衰观念与季节更替
（四）中医时间医学与辨证论治
第二节 中国传统医学典籍中对时间周期与饮食的描述
（一）《黄帝内经》节录
（二）《神农本草经》节录
（三）节令食俗与中医时间文化和饮食文化
第三节 韩国与日本医学典籍中的时间文化
（一）《东医宝鉴》节录
（二）《皇汉医学》节录
第三章 六合同春)：汉字文化圈国家春节食俗与中医药文化
第一节 春节在汉字文化圈国家的流变
（一）中国的春节
（二）日本的元旦
（三）朝鲜半岛的新年
（四）越南的元旦
第二节 汉字文化圈国家的春节食俗
（一）中国春节的代表性食物：饺子、年糕、五辛盘、屠苏酒（或椒柏酒）
（二）日本元旦的代表性食物：荞麦面、屠苏酒、杂煮
（三）朝鲜半岛春节的代表性食物;年糕汤、打糕、岁酒
（四）越南元旦的代表性食物：年粽、糯米饼、五果盘、木鳖饼
第三节 “药食同源"视阈下的春节食俗解读
（一）春节食俗的养生主题
（二）中国春节食俗与中医药文化
（三）日本元旦食俗与中医药文化
（四）朝鲜半岛新年食俗与中医药文化
（五）越南元旦食俗与中医药文化
……
第四章 清明时节：汉字文化圈清明食俗与中医药文化
第五章 五月端阳：汉字文化圈国家端午食俗与中医药文化
第六章 鹊桥相会：汉字文化圈国家七夕节食俗与中医药文化
第七章 天下共秋：汉字文化圈国家中秋食俗与中医药文化
第八章 汉字文化圈国家的重阳食俗与中医药文化
第九章 四海亚岁：汉字文化圈国家的冬至食俗与中医药文化
第十章 文明智慧的生活化表达：节令食俗流变与中医药文化传播研究的现实意义
参考文献
后记