幼儿期是人生的开端，是人生教育的启蒙阶段，这一时期个体发展迅速，可塑性强，是认知能力发展的关键期。本书以教育部颁发的《教师教育课程标准（试行）》等文件为指导，将幼儿的生理、认知发展规律与科学教育相结合，共包括绪论及七个章节的内容，分别论述了认知发展理论的缘起，各年龄阶段幼儿的身心发展与教育，幼儿感知觉、注意、记忆、想象、思维、言语等方面的发展与教育，并结合实践提出相应的教育策略，以培养幼儿的认知能力，促进幼儿认知能力的发展。

绪论
第一节 皮亚杰的认知发展理论
第二节 维果斯基的认知发展理论
第一章 各年龄阶段幼儿身心发展与教育
第一节 新生儿身心发展与教育
第二节 婴儿身心发展与教育
第三节 1-3岁幼儿身心发展与教育
第四节 3-6岁幼儿身心发展与教育
第二章 幼儿感知觉发展与教育
第一节 幼儿感知觉的发展
第二节 幼儿感知能力的培养
第三章 幼儿注意发展与教育
第一节 幼儿注意的发展
第二节 幼儿注意力的培养
第四章 幼儿记忆发展与教育
第一节 幼儿记忆的发展
第二节 幼儿记忆力的培养
第五章 幼儿想象发展与教育
第一节 幼儿想象的发展
第二节 幼儿想象力的培养
第六章 幼儿思维发展与教育
第一节 幼儿思维的发展
第二节 幼儿思维能力的培养
第七章 幼儿言语发展与教育
第一节 幼儿言语的发展
第二节 幼儿言语能力的培养
参考文献